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2017-01-21
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位于柯士甸路的和食小店「东京食堂」位置劲难找,若非专程去找便很难察觉它的存在。上次在这里吃了大阪烧留下良好印像。这里的大阪烧,我看见厨师在开放式厨房由开浆到完成的整个过程,即叫即做,够晒新鲜。它的粉浆够厚,下了大量椰菜配上烟肉,表面再加大量紫菜及木鱼丝。平心而论不够大阪吃到的美味,但胜在味道有住家feel且份量足,而个酱汁也唔错。即使要九十几元我也觉值得。同场吃的鸡肉串烧也好味。隔了几个月后,日前再光顾便吃上次没有叫的鳗鱼饭。$68要了半条蒲烧鳗鱼,加多$20变有饭及汤的定食 。虽然话半条,但感觉都几大条,个烧汁亦很下饭,不俗。此店细少,坐得唔会太舒服,但感觉个厨师做菜几有heart,唔错。
上次在这里吃了大阪烧留下良好印像。这里的大阪烧,我看见厨师在开放式厨房由开浆到完成的整个过程,即叫即做,够晒新鲜。
它的粉浆够厚,下了大量椰菜配上烟肉,表面再加大量紫菜及木鱼丝。平心而论不够大阪吃到的美味,但胜在味道有住家feel且份量足,而个酱汁也唔错。即使要九十几元我也觉值得。同场吃的鸡肉串烧也好味。
隔了几个月后,日前再光顾便吃上次没有叫的鳗鱼饭。$68要了半条蒲烧鳗鱼,加多$20变有饭及汤的定食 。虽然话半条,但感觉都几大条,个烧汁亦很下饭,不俗。
此店细少,坐得唔会太舒服,但感觉个厨师做菜几有heart,唔错。
鳗鱼加定食
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大阪烧
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