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日本过江龙牡蛎拉面🦪一踏入门口已经闻到好香蚝味🤣汤底用左日本牡蛎 牡蛎油同秘制汤汁制成 味道清香甘甜 而汤汁亦都挂面😚😚叉烧系用左慢煮方法烹调 好厚身 但有啲偏干 但整体而言唔错~😋汤底用蚝酱配上豚骨浓汤而成 第一啖已经好有惊喜 蚝味非常浓郁 好似同五十只蚝仔游紧水咁🦪🤣但整体嚟讲汤底有啲偏咸 而沾面系用咗独家制成嘅平打面 好似云呑皮咁 薄薄一片 不过亦都非常挂汤🥢牡蛎以高汤及清酒烹调 肉质鲜嫩 蚝味浓郁☺️🦪
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日本过江龙牡蛎拉面🦪一踏入门口已经闻到好香蚝味🤣
牡蛎清汤拉面🍜
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汤底用左日本牡蛎 牡蛎油同秘制汤汁制成 味道清香甘甜 而汤汁亦都挂面😚😚叉烧系用左慢煮方法烹调 好厚身 但有啲偏干 但整体而言唔错~😋
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牡蛎沾面🍜
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汤底用蚝酱配上豚骨浓汤而成 第一啖已经好有惊喜 蚝味非常浓郁 好似同五十只蚝仔游紧水咁🦪🤣但整体嚟讲汤底有啲偏咸 而沾面系用咗独家制成嘅平打面 好似云呑皮咁 薄薄一片 不过亦都非常挂汤🥢
清酒牡蛎🦪
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牡蛎以高汤及清酒烹调 肉质鲜嫩 蚝味浓郁☺️🦪
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-16
用餐途径
堂食
人均消费
$200