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2017-03-27
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与同事外出午餐,本身打算食太平山街的科记,怎知门外大排长龙,见到科记转角位前的磅巷有食肆的午餐牌,突然改变主意。从外面看,那里是食肆?推门进去,原来别有洞天,里面是旧香港feel装潢的酒吧。餐牌上的大都是东南亚菜式通常牛油果都是一片片或牛油果茸,炸的从未试过。口感外脆内软,有新鲜感。Beetroot & Spinach 红菜头加菠菜,还有橙及核桃,颜色丰富,卖相很吸引,味道亦很不错,食材新鲜。红菜头的汁本身已是很好的调味,所以加少许醋已经够味。Indonesian Rendang其实是牛肉饭,汁带点辣很惹味开胃。点了杯 cappuccino, 很平衡,比连锁的出色。感觉上餐厅主要是做外国人生意,食物都是西式化的东南亚菜,整体不错,早放工的话可来 happy hour 一下。
从外面看,那里是食肆? 推门进去,原来别有洞天,里面是旧香港feel装潢的酒吧。 餐牌上的大都是东南亚菜式 通常牛油果都是一片片或牛油果茸,炸的从未试过。口感外脆内软,有新鲜感。 Beetroot & Spinach
红菜头加菠菜,还有橙及核桃,颜色丰富,卖相很吸引,味道亦很不错,食材新鲜。红菜头的汁本身已是很好的调味,所以加少许醋已经够味。 Indonesian Rendang
其实是牛肉饭,汁带点辣很惹味开胃。 点了杯 cappuccino, 很平衡,比连锁的出色。 感觉上餐厅主要是做外国人生意,食物都是西式化的东南亚菜,整体不错,早放工的话可来 happy hour 一下。
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