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2014-03-25 205 浏览
小时候很喜欢一家人饮茶, 那是难得的时间可以一家六口相聚. 饮完茶之后, 爸爸还会带我们去买玩具, 真是相当高兴的时光. 不过时日如飞, 现在想要一家人一同相聚, 还是要留待生日或者过时过节的时候. 说得远了, 但饮茶这个文化, 实在是中国人的优良传统. 谢谢公关朋友的邀请, 能够在新春过后跟相熟的朋友相聚, 一同饮茶, 实是很好的安排.上次没有参与CEO他们来北斗翁试吃火锅, 这次的饮茶就不要错过了. 这天店方为我们预备了二十多款美食, 真是相当丰富呢.鲍汁凤脚 $48鲍汁凤脚是饮茶时常见的小吃, 这天吃到的, 饱汁味不太突出, 凤脚炆得未够稔,是火候问题吧.蜜汁叉烧肠 $24.8叉烧肠是我的心头好, 这里的出品, 肠粉皮不俗, 不会太厚, 带点米香. 叉烧的蜜味几浓郁, 肉质亦不错. 毕竟这里的烧味是主打项目, 这客蜜汁叉烧肠也是值得一试的.韮王鲜虾肠 $28.8至于韮王鲜虾肠就未有试了.至尊脆皮烧鹅 $128店子的另外一款招牌就是至尊脆皮烧鹅, 其实烧鹅始终比较毒, 不敢多吃了, 但也偷吃了一小口, 试试味. 烧鹅皮不够脆口, 肉质也是一般. 例牌的卖价是$128, 价位还算合理
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小时候很喜欢一家人饮茶, 那是难得的时间可以一家六口相聚. 饮完茶之后, 爸爸还会带我们去买玩具, 真是相当高兴的时光. 不过时日如飞, 现在想要一家人一同相聚, 还是要留待生日或者过时过节的时候. 说得远了, 但饮茶这个文化, 实在是中国人的优良传统. 谢谢公关朋友的邀请, 能够在新春过后跟相熟的朋友相聚, 一同饮茶, 实是很好的安排.

上次没有参与CEO他们来北斗翁试吃火锅, 这次的饮茶就不要错过了. 这天店方为我们预备了二十多款美食, 真是相当丰富呢.
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鲍汁凤脚 $48
鲍汁凤脚是饮茶时常见的小吃, 这天吃到的, 饱汁味不太突出, 凤脚炆得未够稔,是火候问题吧.
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蜜汁叉烧肠 $24.8
叉烧肠是我的心头好, 这里的出品, 肠粉皮不俗, 不会太厚, 带点米香. 叉烧的蜜味几浓郁, 肉质亦不错. 毕竟这里的烧味是主打项目, 这客蜜汁叉烧肠也是值得一试的.
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韮王鲜虾肠 $28.8
至于韮王鲜虾肠就未有试了.
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至尊脆皮烧鹅 $128
店子的另外一款招牌就是至尊脆皮烧鹅, 其实烧鹅始终比较毒, 不敢多吃了, 但也偷吃了一小口, 试试味. 烧鹅皮不够脆口, 肉质也是一般. 例牌的卖价是$128, 价位还算合理, 希望生完小吉后能够回来尽情吃烧鹅吧.
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蚝皇叉烧包 $16.8
接下来的也是我很喜欢的项目, 说的是蚝皇叉烧包. 跟蜜汁叉烧肠一样, 带蜜味的叉烧是很出色的. 至于包身亦几松软, 实在令人满意. 既然如此, 我就吃掉一大半吧, 只把小半件留给可怜的CEO, 哈哈!
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潮式蒸粉果 $16.8
还是吃回正气一点的点心, 如这客潮式蒸粉果, 新鲜蒸起的, 热辣辣, 粉果皮厚薄适中, 馅料丰富, 有水准.
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鲜虾烧卖皇 $28.8
鲜虾烧卖皇也做得不错, 份量十足, 虾肉跟猪肉的比例是做得几好, 虾肉几有鲜味.
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时菜牛肉球 $16.8
从前我不算特别喜欢吃牛, 但小吉爱吃牛, 那自然不要错过这客时菜牛肉球吧.牛肉质感对办, 不会太化学, 加上时菜同吃, 健康一点, 更适合小吉呢!
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烧鹅濑粉
烧鹅濑粉就没有试了.
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蚝皇鲜竹卷 $16.8
平日比较少吃的一款点心, 但这里的鲜竹卷, 献汁不会太杰身, 是几讨好的.
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豉汁蒸排骨 $24.8
太肥了, 一客$24.8也实在比较贵.
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酱皇蒸凤爪 $19.8
相比鲍汁凤脚, 这客酱皇蒸凤爪就比较出色, 凤爪蒸得几入味, 喜欢吃凤爪的朋友, 这里的出品是值得一试的.
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怀旧糯米鸡 $24.8
天气还寒冷, 来客糯米鸡就最好. 这里的怀旧糯米鸡, 相当足料, 糯米够入味, 也相当饱肚. 午市来到饮茶, 想吃得饱一点, 点选这客怀旧糯米鸡就是错不了的选择.
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北菇棉花鸡 $28.8
我没有试北菇棉花鸡呢.
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XO酱蒸鱼云 $28.8
毕竟是日的垫心款式实在太多, 没有办法每款点心也试到, 这客XO酱蒸鱼云也没有试到了.
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姜葱牛柏叶 $24.8
平日饮茶的话, CEO很少拣牛柏叶的, 不过是日吃到的, 牛柏叶是几爽口的, 配上面头的姜葱同吃, 也算不俗.
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晶莹鲜虾饺 $28.8
饮茶当然少不了来一客虾饺, 不过有了小吉之后, 暂时还是忍忍口, 迟些一定要吃个够.
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竹笙素菜饺 $24.8
不吃虾饺, 就来客健康一点的竹笙素菜饺吧, 始终吃得太多海鲜对大肚婆也不是太好吧. 这客竹笙素菜饺, 饺皮几薄身, 馅料味道清淡, 很适合我吃呢.
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蛋黄大寿包 $15
CEO跟亚茵一早就嚷著要吃蛋黄大寿包, 终于来到尾声的时候就有得吃了. 份量十足, 包身质感对办, 很松软, 莲蓉甜美, 蛋黄更是不容错过的. 美食当吃, 还是要大破戒….heehee….
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香芒冻布甸 $16.8
到了最后的甜品环节, 由于刚才吃了大寿包, 已经相当满足, 就乖乖的不敢多吃了, 不过也拍下照片给大家看看吧.
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宫庭桂花糕 $16.8
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卤水猪脚仔 $58
来到这里, 店方还再加码, 真是吃得相当饱足. 这客卤水猪脚仔, 肉嫩滑溜溜, 卤水入味, 又不过咸, 赞!
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即烧极品BB猪 $138
我就要求公关朋友帮忙点选一客即烧极品BB猪, 因为在楼下看见是几吸引的. 小巧的BB猪, 烧得相当香口, 皮是脆卜卜的, 难得的是不会太油, 有水准.
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莲子红豆沙 $16.8
合桃糊 $16.8
很高兴来到北斗翁顶尊火锅料理吃午市点心, 款式相当多, 当中怎也会有合您心意的选择. 说著说著, 也要找个时间回老家找家人一同饮茶, 回味昔日的快乐时光呀.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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