Misu Seafood Cuisine

营业中

休息中

朋友约了我到湾仔请食晚饭， 带我到Misu Seafood Cuisine 吃海鲜晚餐。 䢂门一打开见到有个很大的鱼缸养了很多新鲜海鲜，店内环境灯光柔和， 非常有情调的一间餐厅。 餐牌上有套餐和散叫， 我们拣了精选套餐$288一位（时令野菜沙律， 刺身三款，空运即开生蚝两只， 新鲜立鱼汤伴鲜蚬，活鲜蟹鲍鱼汁焗饭， 是日甜品）， 见到价钱抵食，所以点了这一款。时令野菜沙律～ 沙律菜好新鲜，清新健康。刺身三款～ 有三文鱼，甜虾和剑鱼腩， 三款刺身都很新鲜， 剑鱼腩和三文鱼很肥美，甜虾鲜甜。空运即开生蚝两只～ 即开生蚝特别新鲜， 蚝味很浓， 海水味很重。新鲜立鱼汤伴鲜蚬～ 白雪雪的鱼汤， 入口很滑， 饮到又鲜甜的鱼味， 每一碗有一只大蚬。活鲜蟹鲍鱼汁焗饭～ 餐厅当晚没有蟹，所以用龙虾代替， 龙虾肉爽甜弹牙， 配上用鲍鱼汁焗的饭， 食落特别鲜味又香。是日甜品～ 火龙果雪葩， 甜甜酸酸，非常清新。朋友升职请食饭特别开心，今次他拣了这间餐厅，食物质素高质，地方舒适。 食材非常新鲜，我见到师傅在鱼缸里拿出海鲜， 再入厨房烹调， 感觉特别用心。