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2017-06-03 187 浏览
葵芳最标志性的就是葵涌广场,价廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵广二楼经天桥下去的街道,可是隐藏了很棒的美食。临近马路的地方有一间西式餐厅地铺,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐选择。来到店门口,店员已热情的招呼来人,我们也就在盛情招待下落座。店内的环境布置得简单而满有情调的。较让人感到有趣的是,一整面墙身都是黑板,列上了店家想要跟客人推荐吃的餐点或是现正有的优惠—这样的布置比起普通一面朴素的墙来说让餐厅生动多了,客人一看就看到墙上的字样跟图案,感觉特别。除了布置特别外,餐牌也让人感到挺亲切。感觉就是店家很用心的亲手写成,还会好好的黏上食物美美的图片。还真的挺让人喜欢的。我们在想著该吃什么时,店员亲切的给我们推介,也给我们介绍了一些吃生蚝的优惠,好让我们能吃上不同的餐点而价钱却合理得可以XD 感觉是真的站在客人的角度设想,有心想让每位客人也能吃得满足。然后,上餐效率很快喔。(此图是两只大大的生蚝供参考)我们点的六只生蚝上得很快,而且是不同品种的,请原谅我不是生蚝的偏好者,而且这也只是我第二次吃的生蚝而已,所以我记不得名字……但是呢,有见及此,店员也为我们简单的介绍这两
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葵芳最标志性的就是葵涌广场,价廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵广二楼经天桥下去的街道,可是隐藏了很棒的美食。临近马路的地方有一间西式餐厅地铺,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐选择。

来到店门口,店员已热情的招呼来人,我们也就在盛情招待下落座。
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店内的环境布置得简单而满有情调的。较让人感到有趣的是,一整面墙身都是黑板,列上了店家想要跟客人推荐吃的餐点或是现正有的优惠—这样的布置比起普通一面朴素的墙来说让餐厅生动多了,客人一看就看到墙上的字样跟图案,感觉特别。
除了布置特别外,餐牌也让人感到挺亲切。
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感觉就是店家很用心的亲手写成,还会好好的黏上食物美美的图片。
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还真的挺让人喜欢的。

我们在想著该吃什么时,店员亲切的给我们推介,也给我们介绍了一些吃生蚝的优惠,好让我们能吃上不同的餐点而价钱却合理得可以XD 感觉是真的站在客人的角度设想,有心想让每位客人也能吃得满足。

然后,上餐效率很快喔。
法国生蚝
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(此图是两只大大的生蚝供参考)
我们点的六只生蚝上得很快,而且是不同品种的,请原谅我不是生蚝的偏好者,而且这也只是我第二次吃的生蚝而已,所以我记不得名字……但是呢,有见及此,店员也为我们简单的介绍这两种生蚝吃上去的分别。我们点的三只味道较清甜,三只则海水味较浓。
我们先吃较甜的那款,它比起另一款要小上一些,而且我也较喜欢这款︰蚝肉饱满,滑溜入口,带上清甜爽口,很鲜,都没有腥味。忽然就喜欢上吃生蚝!
另一款蚝肉紧实,味略带咸,海水味浓,同时蚝味也重,喜欢重蚝味者相信会挺爱这款。
顺带一提,沾上柠檬汁真的会好吃点喔,僻腥,而且味更鲜。
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接著上场的是我们点的套餐前菜,胡麻酱沙律~ 份量小小的,菜新鲜,挺开胃。
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然后是 是日餐汤,喝上去味儿似是甘荀汤,味浓、清新、鲜甜,挺好喝。这样的餐前汤饮也可看到店家的用心,不是单纯一碗汤就算,而是也会简单的做出花式,让卖相更为美观。
紫心脆薯饼
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然后是紫心脆薯饼——只要你在面书上赞好餐厅或是打卡就可以送你吃喔。别以为是送的小食,味道就差一点。这道小食还真不错。外层炸得松脆,包裹著内里尚烫热的紫薯蓉,入口就是浓浓属于紫薯的甘甜,甜而不腻。
鹅肝多士
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接著上场的也是一道小食——鹅肝多士。鹅肝就是一道邪恶的食物,很多人喜欢它也有很多人戒了吃它,总是充满争议。但不得不说,它的确有让人爱不惜手的魅力。这道鹅肝多士也是同样。鹅肝外面表层带脆,一口咬下便吃得出来层次感,先是脆的外层,然后内里是满满的软糯,而且因为大半是脂肪的原故,也是有些油腻,再来便是脆生生的面包底,混著一起吃,口感丰富。
德国咸猪手配薯菜
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再来,就是主菜了!友人点的是德国咸猪手配薯菜,一上来就感到震撼,因为真的挺大份量。咸猪手已是切开切好了,让客人不用自己慢慢辛苦切,一来就可以尝。
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随著咸猪手一并送到的还有两款酱汁,友人说左尝右试味道也很配咸猪手就是了XP 我没有沾酱汁的偷吃过他的咸猪手一两块,烤得不会很焦,刚刚好,肉质保持鲜嫩,软肉有嚼口。薯角很多,炸得黄澄,薯仔的淀粉质丰富,挺饱肚的。
忌廉香草烟三文鱼意粉配香煎大虾
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我点的是忌廉香草烟三文鱼意粉配香煎大虾,一来就看到面上搁著煎过的两只香烤大虾,引人注目。得说一说,这道意粉来了以后,我深刻的明白到,这里的每一道菜份量也蛮大的,咱们叫上小食又一人一道主菜的,都担心吃不下呢。若食量小的人得留意喔。
香煎大虾带有香蒜味,虾肉尚鲜,而且颇大只的。而它的烟三文鱼放了很多喔,用料十足,味儿嫩滑,至于意粉弹牙有嚼劲,绕上浓浓忌廉汁让意粉入味。倒是香草味淡淡的,对于不看重香料的我来说倒是没什么关系。

由于份量很足的关系,我们一边聊天一边吃上很久,店铺环境舒适,让客人放松细味美食,聊天谈笑,倒真是一顿满足的晚餐。然后,我们总算是吃了大部分的主食了——毕竟份量真的很大,或许下次索性一道主菜二人分。
黑松露焦糖炖蛋
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最后便是套餐附送的甜品,芒果布甸——而我加钱后转了黑松露焦糖炖蛋哟。即使刚吃得很饱,但甜品就真的是有第二个胃吃呢XD 这个炖蛋外层微焦,焦糖混了微末的黑松露,轻轻一敲便碎开,和著发得均匀的嫩蛋一同吃,炖蛋嫩滑,淡淡的黑松露咸味在口中弥漫,却更为突显出焦糖的甜味……本以为加上黑松露的感觉会怪,但却不是,反倒衬出一种另类的配搭,挺新奇的。
这顿晚餐真的不错,很多细微的地方都体现出店家待客以诚的真挚,店员亲切待人的和善,很用心的一间餐厅呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250
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