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2024-07-22
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位于中环大馆的意大利餐厅。是日看毕早场电影后本来是想吃个光速Lunch，但朋友提议难得假日早起，不如转场去吃个靓brunch, google 一番后，找到这间具有氛围感的意大利餐厅，提供假日brunch, 而且价钱才$488起, 耳仔超软下便决定转场了。.餐厅就位于大馆，整体环境典雅高贵，墨绿色的墙身、真皮大梳化及华丽的吊灯，很适合约会或庆生呢。⋆_____ Unlimited Cicchetti Brunch $488______⋆自助早午餐包括主菜及甜品一份及多款无限量供应的前菜；另外亦可加钱任饮红白酒及气泡酒，喜欢喝酒的记得不要错过耶。.✿ 无限量供应前菜不同于一般的brunch, 餐厅不设自助区，入座后店员便会递上点餐纸，想吃甚么就在点餐纸上剔选便可 (放题的概念), 反正看到选择众多的任点前菜，也顾不得脂肪与热量了。.𓐎 面包篮𓐎 风干火腿：意式肉肠 | 帕马火腿 | 猪颈肉火腿 | 火鸡火腿 | 莎乐美肠𓐎 意式烤面包：蕃茄 | 三文鱼牛油果他他 | 茄子蕃茄干 | 辣香肠 | 鸡肝酱首先店员会先送上以上三款小食，吃完意犹未尽可以再encore呢~光是风干火腿已很吸引，一次
但朋友提议难得假日早起，不如转场去吃个靓brunch, google 一番后，
找到这间具有氛围感的意大利餐厅，提供假日brunch, 而且价钱才$488起, 耳仔超软下便决定转场了。
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餐厅就位于大馆，整体环境典雅高贵，墨绿色的墙身、真皮大梳化及华丽的吊灯，很适合约会或庆生呢。
⋆_____ Unlimited Cicchetti Brunch $488______⋆
自助早午餐包括主菜及甜品一份及多款无限量供应的前菜；另外亦可加钱任饮红白酒及气泡酒，喜欢喝酒的记得不要错过耶。
.✿ 无限量供应前菜
不同于一般的brunch, 餐厅不设自助区，入座后店员便会递上点餐纸，想吃甚么就在点餐纸上剔选便可 (放题的概念),
反正看到选择众多的任点前菜，也顾不得脂肪与热量了。
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𓐎 面包篮
𓐎 风干火腿：意式肉肠 | 帕马火腿 | 猪颈肉火腿 | 火鸡火腿 | 莎乐美肠
𓐎 意式烤面包：蕃茄 | 三文鱼牛油果他他 | 茄子蕃茄干 | 辣香肠 | 鸡肝酱
首先店员会先送上以上三款小食，吃完意犹未尽可以再encore呢~
光是风干火腿已很吸引，一次过品尝不同口味的火腿，搭配面包更是咸香滋味。
.𓐎 意大利小食
意大利小食已有逾十款选择，虽说想每款来一份来试试，
但胃容量还是有限度，因此只好挑几款浅尝便可。
最后分别点了意式吞拿鱼酱小牛肉、沙甸鱼配莎莎酱、炸海鲜拼盘、炖煮牛肚及小八爪鱼。
除了炖煮牛肚的酱汁我觉得有点带膻而不太能接受，其他小食不论卖相、摆盘及味道都很不错呢~
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✿ 主菜
𓐎 水牛芝士意大利云吞
𓐎 烤猪肋骨
主菜的款式也不少，基本上总有一款会合你心水~
简简单单的一道水牛芝士意大利云吞，没有多余的馅料，就是云吞皮包著水牛芝士，芝味浓郁，口感Creamy；
而猪肋骨软稔又入味，轻轻一切已骨肉分离，肉味浓郁，酱汁又惹味；搭配大量薯仔粒，香口又饱足。
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✿ 甜品拼盘
𓐎 朱古力香梨蛋糕
𓐎 西西里卷心脆饼
𓐎 柠檬挞
𓐎 意大利野莓冻糕
甜品拼盘可以一次过品尝不同款式的甜品，每件精致又小巧，⼀⼝一件的⼤⼩，
即使试匀每款也不会太有罪恶感呢~
而且本来还以为意大利甜品should be甜到漏，结果甜度适中，是可接受的甜度啊~
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