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2024-10-10
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👧🏻😋👅🍽✨大馆旁居酒屋拉面特色chill之选🫰🏻-🇯🇵 NOJO系H Code地下有露天平台位置好chill, 配合$198两小时free flow house drinks (包括beer / wine / spirits / sake / highballs等等), 难怪一杯杯生啤系咁拎出去😎🇯🇵 除左主餐牌, 仲有weekly special拉面, 平日有2/4人combo lunch set, 人均百几蚊有拉面+前菜+饮品, 都系附近唔错既chill选择-🥗 Sashimi Salad with Wasabi Dressing 刺身沙律配芥末酱汁 $108💯大大兜无论刺身同沙律菜份量都好多, 角切三文鱼, 带子, 吞拿鱼, 虾加左柚子醋汁好清新, 沙律菜爽脆新鲜好开胃-🐥 Overnight Sake Lees Marinated Fried Chicken 清酒糟腌炸鸡 $88✨炸鸡皮脆肉嫩, 惊喜在于食落真系有清酒味未挥发晒, 味道有少少甘甜, 加上鸡肉鲜嫩多汁, 唔使点酱都一绝-🍢Kurosatsuma Chicken Skewers 黑萨摩鸡串烧 $68Japanes
大馆旁居酒屋拉面特色chill之选🫰🏻
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🇯🇵 NOJO系H Code地下有露天平台位置好chill, 配合$198两小时free flow house drinks (包括beer / wine / spirits / sake / highballs等等), 难怪一杯杯生啤系咁拎出去😎
🇯🇵 除左主餐牌, 仲有weekly special拉面, 平日有2/4人combo lunch set, 人均百几蚊有拉面+前菜+饮品, 都系附近唔错既chill选择
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🥗
Sashimi Salad with Wasabi Dressing 刺身沙律配芥末酱汁 $108
💯大大兜无论刺身同沙律菜份量都好多, 角切三文鱼, 带子, 吞拿鱼, 虾加左柚子醋汁好清新, 沙律菜爽脆新鲜好开胃
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🐥
Overnight Sake Lees Marinated Fried Chicken 清酒糟腌炸鸡 $88
✨炸鸡皮脆肉嫩, 惊喜在于食落真系有清酒味未挥发晒, 味道有少少甘甜, 加上鸡肉鲜嫩多汁, 唔使点酱都一绝
Overnight Sake Lees Marinated Fried Chicken
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🍢
Kurosatsuma Chicken Skewers 黑萨摩鸡串烧 $68
Japanese Pork Skewers 日本豚肉串烧 $68
Japanese Wagyu Sukiyaki Skewers 和牛寿喜烧串烧 $98
💯巨大版串烧对得住个价钱, 猪牛鸡各点左一串, 炭烧好香脆, 配上黄椒, 青瓜, 冬菇同番茄仔口感更丰富
💯除左和牛寿喜烧之外, 鸡同豚肉其实都有少少烧汁, 但因为肉质够靓好重油脂, 完全平衡左甜味唔会觉得太甜
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🥩
Wagyu Sirloin Ramen
和牛西冷拉面 $198
✨和牛片切得薄身但口感油润入口即溶, 汤底清清地加左洋葱同葱粒, 突显和牛油香, 炸牛蒡厚身有口感仲要炸得唔腻
Wagyu Sirloin Ramen
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🍗
Soy Sauce Ramen
酱油拉面 $148
💯酱油汤比较浓郁, 面条亦比较粗身, 配合返较重味汤底食落唔会太咸; 鸡髀肉煮到好腍, 酱油完全融合左每一寸鸡肉, 加左葱丝好清新
Soy Sauce Ramen
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🌶
NOJO Spicy Minced Chicken Tossed Noodle
NOJO 辣鸡肉碎拌面 $128
✨又一个夏日之选, 捞面冻冰冰, 加上多种清新配料同香辣鸡肉碎, 食落好清新
NOJO Spicy Minced Chicken Tossed Noodle
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Cocktail $68/$78 per glass
💯Kaoru Ale Spritz 用malt ale做底唔会太heavy, 加左柠檬同少少aperol好清新
💯Nanko Ume Mojito系sake mocktail, 再加左shochu整体比较strong, 薄荷同sparkling令佢更fresh, 好值得试试!
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🍹
Mocktail $68 per glass
✨Strawberry Sunshine 新鲜士多啤梨同橙肉无论颜色同味道都好缤纷, 有把小遮好可爱, 配上mango syrup系有令佢更甜, 但又同时更突出鲜果酸甜味都几出色
✨Ginger & Apple Slush 呢杯睇menu成份都觉得值得一试, 用真姜丝加上ginger beer有少少chur, 但用左苹果片, 肉桂同柚子又平衡返成件事, 甜辣清新好爽!
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