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2024-11-07
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大馆 ｜ 晚上 ｜ 远离繁嚣的操场秋意渐凉 ｜ alfresco seating维多利亚式的历史建筑1862 Bar de Tapas y Vino西班牙chef 坐阵甜品最出色火腿些利酒炒蚬厨师用些利酒和火腿炒蚬,蚬肉食落带点香甜既酒味。黑毛猪火腿球黑毛猪火腿球表皮炸到松化脆口,食落外脆内软。蒜蓉油浸虾海虾经蒜蓉油浸烹调后,有少少辣,食落爽口兼弹牙。烤鹌鹑腿佐曼可斯酱配羊奶芝士火箭菜沙律鹌鹑腿上配有火箭菜和香葱,厨师用佐曼可斯酱和羊奶芝士烹调,鹌鹑腿食落嫩滑多汁。烟熏鳀鱼蒜蓉番茄多士烟熏鳀鱼上配有葱花,蕃茄蒜蓉夹在多士和烟熏鳀鱼之间,令到多士食落香脆美味。西班牙地道薯仔奄列奄列材料有鸡蛋,薯仔,洋葱,厚身,微咸,食落松软绵滑。圣地牙哥杏仁蛋糕伴杏仁奶油酱杏仁蛋糕扎实有口感,杏仁奶油酱和杏仁果粒配合蛋糕有多种味道和口感刺激我的味蕾。雪糕三文治用香浓的肉桂churros当三文治夹著冻冰冰的云呢拿雪糕,点埋朱古力酱非常美味可口。1862牛肉他他配有小多士,牛肉他他与小黄瓜,芥茉和葱头搅拌制作而成,牛肉跟一般的不同，食起黎无咁生。
秋意渐凉 ｜ alfresco seating
维多利亚式的历史建筑
1862 Bar de Tapas y Vino
西班牙chef 坐阵甜品最出色
火腿些利酒炒蚬
厨师用些利酒和火腿炒蚬,蚬肉食落带点香甜既酒味。
黑毛猪火腿球
黑毛猪火腿球表皮炸到松化脆口,食落外脆内软。
蒜蓉油浸虾
海虾经蒜蓉油浸烹调后,有少少辣,食落爽口兼弹牙。
烤鹌鹑腿佐曼可斯酱配羊奶芝士火箭菜沙律
鹌鹑腿上配有火箭菜和香葱,厨师用佐曼可斯酱和羊奶芝士烹调,鹌鹑腿食落嫩滑多汁。
烟熏鳀鱼蒜蓉番茄多士
烟熏鳀鱼上配有葱花,蕃茄蒜蓉夹在多士和烟熏鳀鱼之间,令到多士食落香脆美味。
西班牙地道薯仔奄列
奄列材料有鸡蛋,薯仔,洋葱,厚身,微咸,食落松软绵滑。
圣地牙哥杏仁蛋糕伴杏仁奶油酱
杏仁蛋糕扎实有口感,杏仁奶油酱和杏仁果粒配合蛋糕有多种味道和口感刺激我的味蕾。
雪糕三文治
用香浓的肉桂churros当三文治夹著冻冰冰的云呢拿雪糕,点埋朱古力酱非常美味可口。
1862牛肉他他
配有小多士,牛肉他他与小黄瓜,芥茉和葱头搅拌制作而成,牛肉跟一般的不同，食起黎无咁生。
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