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2023-12-29
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观塘友带路食饭，穿过成业工业大厦大堂，原来有间隐世小厨。虽然位置隐蔽，但是却人气鼎沸，平日都是订位比较好啊。我们点了三宝套餐，有鱼有肉有菜，再加个椒盐小吃，不用加一，抵食又好食。餐牌上还有其它吸引的选择，打边炉都有，下次再来。三宝套餐（$298）🏅清蒸沙巴龙趸 ~ 餐牌注明鱼重一斤，所以不算大条，可是新鲜嫩滑，鱼皮胶质丰富，蒸的时间刚好，连葱丝也美味。🏅客家梅菜扣肉煲 ~ 煲仔上枱滚热辣，扣肉软腍入味，肥瘦均匀入口即溶，梅菜咸香惹味，底下还有白菜仔索汁呢。🏅金银蛋时蔬 ~ 菠菜很嫩无渣，配咸蛋、皮蛋和蒜子，清甜有营。🏅椒盐豆腐（$68） ~ 超赞，炸得干身不油，脆浆非常薄，味道又不会过咸，吃不停口，是非常好的前菜。小食x2（$10／碟）坐下便会送来，平时会嫌弃，可是这两小碟却很好吃，很开胃。🏅冰镇话梅苦瓜 ~ 苦瓜爽口唔苦，反而酸酸甜甜的。🏅蒜蓉凉拌木耳 ~ 清脆爽口，干爽醒胃。茶钱（$8／位）
观塘友带路食饭，穿过成业工业大厦大堂，原来有间隐世小厨。虽然位置隐蔽，但是却人气鼎沸，平日都是订位比较好啊。
我们点了三宝套餐，有鱼有肉有菜，再加个椒盐小吃，不用加一，抵食又好食。餐牌上还有其它吸引的选择，打边炉都有，下次再来。
三宝套餐
$298
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三宝套餐（$298）
🏅清蒸沙巴龙趸 ~ 餐牌注明鱼重一斤，所以不算大条，可是新鲜嫩滑，鱼皮胶质丰富，蒸的时间刚好，连葱丝也美味。
🏅客家梅菜扣肉煲 ~ 煲仔上枱滚热辣，扣肉软腍入味，肥瘦均匀入口即溶，梅菜咸香惹味，底下还有白菜仔索汁呢。
🏅金银蛋时蔬 ~ 菠菜很嫩无渣，配咸蛋、皮蛋和蒜子，清甜有营。
清蒸龙趸
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客家梅菜扣肉煲
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金银蛋时菜
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🏅椒盐豆腐（$68） ~ 超赞，炸得干身不油，脆浆非常薄，味道又不会过咸，吃不停口，是非常好的前菜。
椒盐豆腐
$68
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小食x2（$10／碟）
坐下便会送来，平时会嫌弃，可是这两小碟却很好吃，很开胃。
🏅冰镇话梅苦瓜 ~ 苦瓜爽口唔苦，反而酸酸甜甜的。
🏅蒜蓉凉拌木耳 ~ 清脆爽口，干爽醒胃。
茶钱（$8／位）
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