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2014-10-15
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在辛苦工作一轮下, 吃甜品绝对是减压的方法 ; 在郁闷时,又会自自然然又想吃甜品。我这个甜品控自然觉得「吃甜品」是正餐之后不可缺少的事。明明吃到很饱, 但朋友说去吃甜品, 甜品胃又可以即刻开动。特别爱甜品,因为吃甜品使人心情开朗, 提升快乐正能量, 虽然都怕肥, 减肥是长期的作战, 就当是辛苦工作给自己的一种奖励吧!甜品店的陈设, 彷如置身童话世界位于大角咀区杉树街的『小王子甜品』, 以法国童话作品《小王子》作为主题, 甜品店内有很多与这主题相关的陈设, 如书籍﹑画册﹑杯碟等;墙上的钟﹑桌椅﹑银色星星吊灯等亦很有置身童话世界的感觉。《小王子》虽然是童话故事, 但其实是一个很有意思的故事, 领略作者所带出的背后讯息,人最珍贵就是单纯。以故事中的角色「骄傲的玫瑰花」作装饰至于甜品方面亦很有特色和心思, 种类也不少, 提供奶冻﹑窝夫﹑心太软等西式甜品。荔枝葡萄园 Prince garden (white wine jelly and fresh grapes with lychee smoothie) $42...... 这个甜品包括有白酒啫喱, 红提子和绿提子, 再有一小杯荔枝味的沙冰,非
甜品店的陈设, 彷如置身童话世界位于大角咀区杉树街的『小王子甜品』, 以法国童话作品《小王子》作为主题, 甜品店内有很多与这主题相关的陈设, 如书籍﹑画册﹑杯碟等;墙上的钟﹑桌椅﹑银色星星吊灯等亦很有置身童话世界的感觉。《小王子》虽然是童话故事, 但其实是一个很有意思的故事, 领略作者所带出的背后讯息,人最珍贵就是单纯。
以故事中的角色「骄傲的玫瑰花」作装饰
至于甜品方面亦很有特色和心思, 种类也不少, 提供奶冻﹑窝夫﹑心太软等西式甜品。
荔枝葡萄园 Prince garden (white wine jelly and fresh grapes with lychee smoothie) $42...... 这个甜品包括有白酒啫喱, 红提子和绿提子, 再有一小杯荔枝味的沙冰,非常清新的配搭, 白酒啫喱的白酒份量刚好, 微微的渗出, 提子本身就很清甜, 再配荔枝沙冰, 再增添味道层次, 而三者的配合是相当平衡的,不会觉得有酒味过重而出现的苦涩味又或是过甜的感觉。
小王子二人拼盘 (Prince dessert combination)
朱古力心太软﹑Oreo 脆脆木糠 ﹑芒果奶冻 (Classic warm chocolate cake,Oreo chocolate serradura , mango panna cotta ) $108 ......一次过满足三个愿望, 朱古力心太软, 朱古力是偏苦的口味, 流心效果做得不错; Oreo 脆脆木糠和芒果奶冻,味道口感也不错。这款二人拼盘由刚开业的$98升价至$108, 而奶冻的口味亦增加了, 可以有杨枝金露味或者榴梿味等选择。
之前这里有多款流心奶冻的选择, 这款是蓝莓味, 味道天然清新。现在所有流心系列的奶冻也停售了, 真是可惜。
新鲜士多啤梨酱杏仁片窝夫配 (云呢拿﹑朱古力﹑曲奇) 雪糕 (Almond home made strawberry sauce waffle with ice-cream) $43......这里的窝夫好好吃,我也吃过台湾人气店咖啡弄的窝夫, 我不喜欢, 因为很厚而且不是脆身。我觉得好吃的窝夫应该外脆内软, 亦有蛋香, 小王子的出品便成为我心头好。窝夫的水准真的不错,而我更要推介这个店方自家制的新鲜士多啤梨酱, 用新鲜士多啤梨打成蓉, 制作成果酱, 清新香甜。碟边有士多啤梨片作点缀, 杏仁片增添了口感和香味,我觉得蘸上少许焦糖会更好, 甜味更有层次。 整个窝夫的卖相很美, 颜色鲜艳夺目，而且味道一流。
蜂蜜肉桂香蕉朱古力味窝夫配 (云呢拿﹑朱古力﹑曲奇) 雪糕 (Cinnamon honey banana chocolate waffle with ice-cream $43...... 另一款口味的窝夫, 其实也很好吃,但两款口味我会较喜欢前者, 而香蕉﹑蜂蜜﹑肉桂的配搭也颇特别。这里的窝夫不同的配搭口味也不少, 都很难会吃厌。
新鲜士多啤梨酱原味奶冻配云呢拿雪糕 (Fresh strawberry sauce panna cotta with vanilla ice-cream)$39....... 再来一款士多啤梨酱甜品, 配上滑滑的奶冻, 亦同样美味。
鲜芒果杨枝金露味奶冻配(云呢拿/芒果)雪糕 (Mango with sago and pomelo panna cotta with ice-cream) $39...... 这款甜品味道较为逊色, 这球芒果雪糕味道也一般。
D24 榴梿焦糖炖蛋 (D24 durian creme brulee)$36...... 我当然不会错过榴梿甜品, 可以见到一丝丝榴梿肉, 和炖蛋的味道也可以融合。
猫山王榴梿奶冻 (Musang king durian panna cotta) $58.... 试了个炖蛋以为不错, 但原来这个猫山王奶冻才可以满足到我, 超浓郁﹑超劲榴梿味, 榴梿迷必试, 只是对座不喜欢吃榴梿的朋友辛苦了。
『小王子甜品』无论从甜品店的装饰布置﹑甜品卖相味道﹑甜品种类方面也是令人满意的 , 创意及味道兼备。吃得很满足很开心, 如果我们也可以多用小朋友的角度看世界, 容易满足, 一定可以更乐观﹑更轻松地面对各样困难。
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