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2023-06-12
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那个卤排骨便当 $66 是人人必点的卤排骨便当啦但其实不知道是不是因为被过分洗版所以一上枱时小公主觉得并没有这么震撼眼球啦😑(可能也只是因为我要求过高desu ᖰ ᵕ༚ᵕ ᖳ)但份量也是真的挺足够的足足遮盖一整个饭碗的份量!排骨的卤汁甘涩、偏咸整体不是太符合小公主的口味排骨的肉质整体偏向鞋口૮๑′0`๑აིྀ但是带骨的部份由于带有肥膏所以肉质比较松化、味道较为脂香加上炸皮和排骨有皮肉分离的现状不协调的口感令到味道大大扣分⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 秘制红烧牛腱汤面 $80红烧牛肉汤面是小公主每次吃台湾菜的必点！但只限于Menu上有明文写着采用牛腱肉的毕竟牛腩比起牛腱的脂肪和卡路里实在高出不少每100克牛腱肉只有大概166卡路里相同份量的牛腩已经有大概330卡路里了ᖰ ˙ỏ˙ ᖳ所以牛腩的脂肪和热量对于减肥人士来说实在是不容小觑OK言归正传红烧汤底上枱时已经看到其色泽丰盈໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১闻起来有淡淡的中药卤水香气！汤底的味道也比某台式连锁品牌的味道偏咸不是太符合小公主的胃口o̖⸜((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)⸝o牛肉炖煮得软而不烂远远未至于入口即化的高超境界但也尚算合格有余🤥而面条方面Menu上明明写着有多至六款选
是人人必点的卤排骨便当啦
但其实不知道是不是因为被过分洗版
所以一上枱时小公主觉得并没有这么震撼眼球啦😑
(可能也只是因为我要求过高desu ᖰ ᵕ༚ᵕ ᖳ)
但份量也是真的挺足够的
足足遮盖一整个饭碗的份量!
排骨的卤汁甘涩、偏咸
整体不是太符合小公主的口味
排骨的肉质整体偏向鞋口૮๑′0`๑აིྀ
但是带骨的部份由于带有肥膏
所以肉质比较松化、味道较为脂香
加上炸皮和排骨有皮肉分离的现状
不协调的口感令到味道大大扣分⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝
秘制红烧牛腱汤面 $80
红烧牛肉汤面是小公主每次吃台湾菜的必点！
但只限于Menu上有明文写着采用牛腱肉的
毕竟牛腩比起牛腱的脂肪和卡路里实在高出不少
每100克牛腱肉只有大概166卡路里
相同份量的牛腩已经有大概330卡路里了ᖰ ˙ỏ˙ ᖳ
所以牛腩的脂肪和热量对于减肥人士来说实在是不容小觑
OK言归正传
红烧汤底上枱时已经看到其色泽丰盈໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১
闻起来有淡淡的中药卤水香气！
汤底的味道也比某台式连锁品牌的味道偏咸
不是太符合小公主的胃口o̖⸜((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)⸝o
牛肉炖煮得软而不烂
远远未至于入口即化的高超境界
但也尚算合格有余🤥
而面条方面Menu上明明写着有多至六款选择
但当实际扫QR code下单时发现大部份选择经已沽清
无奈的小公主只得选择手工面条
手工面条吃下去质感弹牙
但是不够烟韧呢
整体来说只能算是一般水准🤫🤫
黑糖梅子地瓜薯条 $26
炸地瓜薯条一向是小公主的最爱
酸酸咸咸的梅子粉加上甜到入心的黑糖浆简直是Perfect match❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥x10000000
是全餐饭的MVP没错了
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