Artisan Cafe (已結業)

偶然探访的小店，因为被超级好吃的焦糖海盐窝夫感动，今次是第二次来。午餐时间，点了蛋黄满满的卡邦尼意粉与核桃枫糖窝夫。一甜一咸，再配个热情果苏打，就是Morra的个人风格。店内狭窄不过挑高，桌椅有些残旧。餐具菜单需要自取，再到亮著order小灯的柜台点餐。忙碌的店员、播放的流行音乐以及点缀的植绿，对比街角窗外来去的行人隔出一角轻松的气氛。贴心的是入口处有无障碍斜坡，方便一些比较难行走的客人，也有摆放一些杂志刊物给人打发时间，果然很悠闲啊。餐点好了，忍不住期待先拍一张！一件长形的窝夫折了个艺术的角度，我有特别告知想要焦一点，真好的颜色。随意散布的核桃很新鲜，没有油耗味，不过有点难跟窝夫夹著一起食用，所以我便像小鸡吃米一样，一颗一颗叉来吃。枫糖与雪糕香甜，窝夫外脆内弹，吃下满口蛋香，同标题一样的感想，窝夫无敌呀！后上的卡邦尼意粉，黄澄澄的酱一看就知道用料十足，意粉很弹牙配上香浓的蛋黄酱非常顺口。香脆培根的点缀让意粉不会太过单调，增加有吃到肉的满足感。每一口都充满感恩与感动，太好吃了！热情果苏打很好喝，不过汽水的刺激加上热情果原汁的酸让我需要慢慢喝，一边享受怎么也不会腻的街景。很满足的一餐，开