鹿鳴春飯店 (已結業)

鹿鸣春是辽宁著名高级食府, 始创于一九二九年, 鹿鸣春取名于<诗经>小雅鹿鸣篇"呦呦鹿鸣", 食野之苹, 我有佳宾, 鼓瑟吹笙. 创业之初, 即成沈阳著名的 "三春, 六楼, 七饭店" 之首, 更有 "天下第一春 ' 的美誉, 早年更于香港, 日本设分店, 名扬天下! 食物方面, 驰名的北京填鸭当然不赖, 但最得我心爱的, 还是这里的京烧羊肉! 羊肉烤得香口之余, 不失嫩滑, 且肉汁丰富, 配以葱香酱油, 大有满口是福之感! 另有叉子烧饼, 亦是傲视同侪, 若配炸酱肉茉, 清香味美; 若配蒜香牛丝, 即成佐酒佳品! 这里还有一道需要预订的失传名菜 - 窝烧肘子 先将整只元蹄炆好, 再下油炸至香脆, 制作繁复, 别处早就不做了, 但这里仍然保留传统, 值得嘉许! 还有这里的侍应, 部长佳是豪气之人, 大家有倾有讲, 气氛融洽, 致令胃口大增, 高兴不已 最后, 若大家想一尝佳肴, 紧记一早预约