酒屋一杯喜

营业中

休息中

呢间居酒屋真系好有日本嘅特色装修㗎！入到去就感受到一种浓厚嘅日式氛围先讲讲呢个牛油果三文鱼同洋葱沙律。牛油果同三文鱼嘅组合真系好开胃，三文鱼新鲜弹牙，加上牛油果嘅滑顺口感，真系好搭㗎。洋葱沙律清爽爽，带尝微微辣嘅味道再嚟就系刺身拼盘，有牡丹虾、剑鱼腩、帆立贝同八爪鱼。刺身新鲜，每一款都好鲜美。牡丹虾鲜甜嫩滑，剑鱼腩带有浓郁嘅鱼肉香气，帆立贝鲜嫩弹牙，八爪鱼嘅口感弹牙有嚼劲，真系令人回味无穷。日式烟熏蚝手卷，烟熏蚝嘅香气飘散出嚟，一咬落去，蚝肉鲜嫩多汁，同埋配上手卷里面嘅其他配料，真系好满足嘅一道菜。串烧拼盘，有山药、鸡皮、白鳝、牛脷同墨鱼咀，山药味道香脆，鸡皮烤得酥脆，白鳝鲜嫩滑顺，牛脷带有嚼劲，墨鱼咀有独特嘅嚼感同鲜味。每一串都系一个小小嘅美味惊喜，真系好适合搭配啤酒食㗎！泡菜豚肉煲，豚肉煲炖得好入味，猪肉嫩滑多汁，加上泡菜嘅酸辣味道，真系令人胃口大开。柚子豚肉拉面。柚子嘅清香同豚肉嘅鲜味相互融合，汤底醇厚浓郁，配上弹牙的拉面面条同鲜嫩的豚肉，真系一碗令人心满意足嘅拉面。