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2025-02-02
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收工跟朋友到附近的清风街食饭，预订的这家居酒居，门外有两枱露天座位，还有一部分的立食位置，天气凉露天位没坐满，没想到场内也大火爆了吧。都三五成群来吃，我们两个人就被安排到吧枱，其实挺好的，高脚椅很舒服，吧枱下面也有挂钩可放手袋。来居酒屋串烧／刺身必不可少，然后被推荐试了从来没想过会试的东西。✴️刺身盛合5点 （三文鱼／深海池鱼／八爪鱼／带子／赤虾）$268✴️脑天刺身2切 $785点刺身跟吞拿鱼脑天一起上，总数6款刺身，好新鲜。数着是不是只有5款？因为我们一来就吃掉了厚切又肥美的带子，后知后觉才记得拍照记录一下😂。脑天必点，油花满满，深海池鱼鲜甜爽脆，赤虾非常大只，又弹牙。✴️烧明太子 $88第一次吃烧过的明太子，不是全熟，中间还有点生，有一股酒香味。口感外面咸香，吃到里面还有鱼子的脆感，配着爽脆的青瓜，立马中和了明太子的咸味。✴️九州产鸡横隔膜 $88口感有点像鸡颈肉，肉质结实爽口，盐烧就很好吃。✴️厚切牛舌 $58牛舌做串烧永远不会令人失望，火候掌握得刚刚好，不会过熟，口感爽脆，好好食。✴️七里香 $62店员极力推荐我们，我一听名字就知道是鸡的甚么部位了😵😂。我们听取了意见点了一串，其实口感挺
都三五成群来吃，我们两个人就被安排到吧枱，其实挺好的，高脚椅很舒服，吧枱下面也有挂钩可放手袋。来居酒屋串烧／刺身必不可少，然后被推荐试了从来没想过会试的东西。
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✴️刺身盛合5点 （三文鱼／深海池鱼／八爪鱼／带子／赤虾）$268
✴️脑天刺身2切 $78
刺身盛合5点／脑天刺身2切
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5点刺身跟吞拿鱼脑天一起上，总数6款刺身，好新鲜。数着是不是只有5款？因为我们一来就吃掉了厚切又肥美的带子，后知后觉才记得拍照记录一下😂。脑天必点，油花满满，深海池鱼鲜甜爽脆，赤虾非常大只，又弹牙。
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✴️烧明太子 $88
烧明太子
$88
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第一次吃烧过的明太子，不是全熟，中间还有点生，有一股酒香味。口感外面咸香，吃到里面还有鱼子的脆感，配着爽脆的青瓜，立马中和了明太子的咸味。
✴️九州产鸡横隔膜 $88
九州产鸡横隔膜
$88
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口感有点像鸡颈肉，肉质结实爽口，盐烧就很好吃。
✴️厚切牛舌 $58
厚切牛舌
$58
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牛舌做串烧永远不会令人失望，火候掌握得刚刚好，不会过熟，口感爽脆，好好食。
✴️七里香 $62
七里香
$62
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店员极力推荐我们，我一听名字就知道是鸡的甚么部位了😵😂。我们听取了意见点了一串，其实口感挺香脆的，有种猪油渣的感觉，没有异味，如果不说是甚么部位根本就想不到。
✴️甜薯南瓜天妇罗 $78
甜薯南瓜天妇罗
$78
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两款都炸得很干爽，不油腻，外脆内软糯，蕃薯香甜，南瓜也是粉糯可口，天妇罗汁加上萝卜溶，点着吃也很清新。
✴️柚子盐味叉烧拉面 $88
柚子盐味叉烧拉面
$88
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拉面弹牙，日式叉烧煮得软嫩，肥瘦均匀，有入口即溶的感觉。加了柚子皮，柚子皮清香中带点苦涩，完全中和了叉烧拉面的油腻。
总结，食物质素挺好的，新事物也可以尝试一下。然后餐厅好热闹，服务也不错，我看很多客人已经成为熟客，跟店员好像朋友一样，居酒屋就是要这种气氛。我们不是熟客，服务也都很到位，不错。
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