影片
更多
2023-09-27
32 浏览
钟意食脷嘅人可以先俾定个❤️，因为呢间餐厅嘅牛脷只可以用一个字形容，就系好鬼厚！厚烧牛舌饭($158)：个餐有一大碗饭、5大块巨型厚牛舌、沙律、面豉汤等，份量十足！牛舌煮得刚刚好，肉质软腍但又保留到弹牙嘅口感👍🏻 而且调味唔会太重，抢哂牛舌嘅味道🥹食咗3块已经开始饱，不过真系太好食，忍唔住食哂！香煎鹅肝($130)：我哋必叫嘅嘢食，因为鹅肝煎得靓唔靓好讲厨师对食材及火喉嘅控制😤佢哋处理得刚刚好，外脆内软，口感绵滑🤩如果要我哋鸡蛋里挑骨头，我哋认为鹅肝表面唔够焦糖化啰，如果可以加少少酸酸甜甜嘅汁，或用少少干邑吊一吊味，应该可以令个味觉更有冲击及平衡鹅肝嘅油腻，不过整体都唔错🤤炸鸡软骨($90)：上到枱热辣辣，好热气🥵可能上面两款已太出色，呢味菜变得相对普通少少🤏🏻钟意食牛舌嘅朋友仔，嚟呢度会系你一个几正确嘅选择🤣
厚烧牛舌饭
$158
1 浏览
0 赞好
0 留言
香煎鹅肝
$130
20 浏览
0 赞好
0 留言
香煎鹅肝($130)：我哋必叫嘅嘢食，因为鹅肝煎得靓唔靓好讲厨师对食材及火喉嘅控制😤佢哋处理得刚刚好，外脆内软，口感绵滑🤩如果要我哋鸡蛋里挑骨头，我哋认为鹅肝表面唔够焦糖化啰，如果可以加少少酸酸甜甜嘅汁，或用少少干邑吊一吊味，应该可以令个味觉更有冲击及平衡鹅肝嘅油腻，不过整体都唔错🤤
炸鸡软骨
15 浏览
0 赞好
0 留言
炸鸡软骨($90)：上到枱热辣辣，好热气🥵可能上面两款已太出色，呢味菜变得相对普通少少🤏🏻
钟意食牛舌嘅朋友仔，嚟呢度会系你一个几正确嘅选择🤣
张贴
