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5天前
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这间人气火锅店是叁尝的副线，位于天后的树林银座，主打港式火锅，装潢以八十年代老香港为主题，有仿九龙皇帝的字体墙及港漫巨型油画等，充满港式的独特风味，适合多人聚会。限时优惠完成指定任务可享$1/支啤酒，可跟齐一班朋友圣诞饮胜～酱料 - $18位排列得整齐有序的十种酱油配料，其中葱头油最为有特色，酥香四溢、余味悠长；自家制沙嗲酱亦值得一试，有浓厚的花生香气又带点微辣。开胃小食 - $20/碟莫生气椰椰鸡汤 - $178奶白色的鲜鸡汤细火熬煮而成，内有一丝丝椰子肉，倒入一整个优质老椰子水，再加入半份肥美饱满的鲜鸡，椰子鸡汤的清甜不腻，口感顺滑，充满丰富营养又滋补清润。牛魔王拼盘 - $488六个不同部位各有六片。极级本地手切肥牛肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，嫩滑又多汁；顶级安格斯牛颈脊密密分布著雪白的油花，肉味浓郁，肥嫩而具弹性；牛脷托取自牛舌最近喉咙最厚肉的部位，外层软腍，内裹烟韧有弹性，油香及肉味极浓；手切封门柳结实而有嚼劲；鲜牛肉粒油花虽少，但极软腍多汁；黑安格斯牛板腱有一根透明的嫩筋，脂肪少肉结实。日本扇贝 - $38/只雪白肉厚的鲜带子有著纯净的清甜，裙边带爽脆，月牙位软糯。海中虾
这间人气火锅店是叁尝的副线，位于天后的树林银座，主打港式火锅，装潢以八十年代老香港为主题，有仿九龙皇帝的字体墙及港漫巨型油画等，充满港式的独特风味，适合多人聚会。
限时优惠完成指定任务可享$1/支啤酒，可跟齐一班朋友圣诞饮胜～
酱料 - $18位
排列得整齐有序的十种酱油配料，其中葱头油最为有特色，酥香四溢、余味悠长；自家制沙嗲酱亦值得一试，有浓厚的花生香气又带点微辣。
开胃小食 - $20/碟
莫生气椰椰鸡汤 - $178
奶白色的鲜鸡汤细火熬煮而成，内有一丝丝椰子肉，倒入一整个优质老椰子水，再加入半份肥美饱满的鲜鸡，椰子鸡汤的清甜不腻，口感顺滑，充满丰富营养又滋补清润。
牛魔王拼盘 - $488
六个不同部位各有六片。极级本地手切肥牛肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，嫩滑又多汁；顶级安格斯牛颈脊密密分布著雪白的油花，肉味浓郁，肥嫩而具弹性；牛脷托取自牛舌最近喉咙最厚肉的部位，外层软腍，内裹烟韧有弹性，油香及肉味极浓；手切封门柳结实而有嚼劲；鲜牛肉粒油花虽少，但极软腍多汁；黑安格斯牛板腱有一根透明的嫩筋，脂肪少肉结实。
日本扇贝 - $38/只
雪白肉厚的鲜带子有著纯净的清甜，裙边带爽脆，月牙位软糯。
海中虾 - $88/半份
爽口弹牙且易去壳充满鲜味。
苏格兰蛏子 - $58/只
色白鲜甜的蛏子肉嫩且肥厚，入口无沙啖啖肉。
大连鲍鱼 - $38/只
厚身爽身的鲜鲍鱼切去内脏，有明显的鲍鱼鲜味。
双拼豆卜 - $70
软绵绵的豆卜好挂汤，免治猪肉软腍多汁富鲜味，而鲮鱼肉则嫩滑起胶富弹性。
水鱿 - $68
鱿鱼肉身较厚，口感爽滑，而鱿鱼须则较爽脆，两者均好鲜甜。
唐生菜 - $42
新鲜翠绿的蔬菜平衡油腻感。
蓝妹 - $42/支
源自德国的蓝妹啤酒味道较为清新淡雅，啤酒花苦味则偏淡。
夏枯草 - $48/榨
甘甜可口，有清热解毒之用，最适合火锅。
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