Double 8 (裝修中)

Item: Double 8
Rating: 4
Author: Chu Chu Eat

89 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

720

铜锣湾

$101-200

多国菜酒吧

Chu Chu Eat

等级4

132

位于天后的Double 8是一间新开张的西餐厅，主打卖相精美的手工西餐，例如流心龙虾汤牛角包、卡邦尼⼿制意⼤利宽面、本地咸蛋黄配蟹肉意大利饭等，非常有特色💕🦀 咸蛋黄配蟹肉意大利饭意大利饭用了新鲜蟹肉配咸蛋黄，份量十足，risotto软硬度亦适中，并没有overcooked 😌不过个人觉得饭粒口味较淡，如果蟹肉味更浓郁就好啦🤫🥐 龙虾汤流心牛角酥切开牛角酥马上流出龙虾汤，入口虾膏味够浓郁，配上酥脆的牛角包就像喝酥皮汤一样，非常有惊喜，不愧为餐厅的signature之一😍🍨 Marble AffogatoChocolate mousse 上加了朱古力脆脆，最后再淋上热辣辣的Espresso ，一冷一热，口感层次好丰富，甜品控的绝对不能错过😋

位于天后的Double 8是一间新开张的西餐厅，主打卖相精美的手工西餐，例如流心龙虾汤牛角包、卡邦尼⼿制意⼤利宽面、本地咸蛋黄配蟹肉意大利饭等，非常有特色💕

🦀 咸蛋黄配蟹肉意大利饭
意大利饭用了新鲜蟹肉配咸蛋黄，份量十足，risotto软硬度亦适中，并没有overcooked 😌不过个人觉得饭粒口味较淡，如果蟹肉味更浓郁就好啦🤫

🥐 龙虾汤流心牛角酥
切开牛角酥马上流出龙虾汤，入口虾膏味够浓郁，配上酥脆的牛角包就像喝酥皮汤一样，非常有惊喜，不愧为餐厅的signature之一😍

🍨 Marble Affogato
Chocolate mousse 上加了朱古力脆脆，最后再淋上热辣辣的Espresso ，一冷一热，口感层次好丰富，甜品控的绝对不能错过😋