影片
更多
2024-05-09
38 浏览
亨环•天后嘅这间Omakase餐厅，午餐套餐价格好合理，最平$388起，我今日选咗个$628嘅蝉时雨套餐，超值！😍茶碗蒸🍣 先讲吓刺身，有四款：- 有新鲜嘅北寄贝，啖啖肉，香甜滑口。- 日本九州嘅华涟蚝，Creamy得嚟又带点酸汁嘅酸味，季节限定，食到真系好幸运。- 西澳龙虾刺身，爽脆嘅肉质，搭配鲜甜嘅虾头膏同三文鱼子，简直是视觉同味觉嘅双重享受。- 深海池鱼薄切，加咗酸汁啫喱，酸酸甜甜，开胃！😍和食🍣 寿司时间！- 新鲜嘅剑鱼腩，肉质紧实又多汁。- 火炙银鳕鱼，外焦里嫩，鱼油香四溢，简直系口中嘅幸福。- 拖罗，脂肪丰富，溶喺口中，味道唔需要多形容！- 赤贝寿司，加咗柚子汁，鲜甜得来又唔覆盖赤贝嘅原味。- 鲛鲽鱼寿司，即系右口鱼，底下系刺身，上面加火炙鱼边同鱼肝酱，味道层次丰富。- 九绘鱼寿司，新鲜柚子皮增加咗清新感，肉质弹牙。🍣 海胆部分，系俄罗斯嘅马粪海胆，超级鲜甜，可以自己包紫菜食，趣味十足。🍣 葱拖罗手卷，加入咗天妇罗碎🍮 最后有面豉汤，甜品就系布甸蛋同埋柚子雪葩，完美收尾，令人满足𠮶种。真系一个满足嘅午餐，每一样都做得好精致，值得再嚟！
😍茶碗蒸
🍣 先讲吓刺身，有四款：
- 有新鲜嘅北寄贝，啖啖肉，香甜滑口。
- 日本九州嘅华涟蚝，Creamy得嚟又带点酸汁嘅酸味，季节限定，食到真系好幸运。
- 西澳龙虾刺身，爽脆嘅肉质，搭配鲜甜嘅虾头膏同三文鱼子，简直是视觉同味觉嘅双重享受。
- 深海池鱼薄切，加咗酸汁啫喱，酸酸甜甜，开胃！
😍和食
🍣 寿司时间！
- 新鲜嘅剑鱼腩，肉质紧实又多汁。
- 火炙银鳕鱼，外焦里嫩，鱼油香四溢，简直系口中嘅幸福。
- 拖罗，脂肪丰富，溶喺口中，味道唔需要多形容！
- 赤贝寿司，加咗柚子汁，鲜甜得来又唔覆盖赤贝嘅原味。
- 鲛鲽鱼寿司，即系右口鱼，底下系刺身，上面加火炙鱼边同鱼肝酱，味道层次丰富。
- 九绘鱼寿司，新鲜柚子皮增加咗清新感，肉质弹牙。
🍣 海胆部分，系俄罗斯嘅马粪海胆，超级鲜甜，可以自己包紫菜食，趣味十足。
🍣 葱拖罗手卷，加入咗天妇罗碎
🍮 最后有面豉汤，甜品就系布甸蛋同埋柚子雪葩，完美收尾，令人满足𠮶种。
真系一个满足嘅午餐，每一样都做得好精致，值得再嚟！
张贴
