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2023-10-06
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天后金轮天地餐厅立林,今日同屋企人一齐去左位于8楼的「On The Spot Cafe Bar Restaurant 」食晚餐。餐厅装潢以灰色为主调,环境灯光昏暗,而且设有彩色吧枱,型格得黎又有格调,另外餐厅采用落地玻璃,可以欣赏到室外美丽的夜景。Set Dinner 南瓜汤配餐包浓郁的南瓜香气,口感不稀不稠,南瓜味道香甜。餐包用上紫薯制作,啖啖紫薯味。法式鸡卷摆盘吸引,法式鸡卷有3件,鸡卷肉质非常嫩滑,一点都不柴口,食落有肉汁,再配上苹果白甘旬泥、焦糖渍樱桃萝卜、羽衣甘蓝苹果沙律、炸鼠尾草、迷你甘笋,配菜一样做得非常出色。烤牛里脊肉(6安士)烤牛里脊肉点了5成熟,烤得刚刚好,肉质柔软鲜嫩,配搭芝士焗新薯,酸忌廉、法葱、烧汁,口感丰富。面包布丁上层是香脆的面包,下层是软绵绵的布甸,而且不会太甜。Tiramisu 顶层洒上厚厚一层Tiramisu 朱古力粉,入面加了啫喱,口感层次丰富,香滑浓郁,咖啡味突出。
餐厅装潢以灰色为主调,环境灯光昏暗,而且设有彩色吧枱,型格得黎又有格调,另外餐厅采用落地玻璃,可以欣赏到室外美丽的夜景。
Set Dinner
南瓜汤配餐包
浓郁的南瓜香气,口感不稀不稠,南瓜味道香甜。餐包用上紫薯制作,啖啖紫薯味。
法式鸡卷
摆盘吸引,法式鸡卷有3件,鸡卷肉质非常嫩滑,一点都不柴口,食落有肉汁,再配上苹果白甘旬泥、焦糖渍樱桃萝卜、羽衣甘蓝苹果沙律、炸鼠尾草、迷你甘笋,配菜一样做得非常出色。
烤牛里脊肉(6安士)
烤牛里脊肉点了5成熟,烤得刚刚好,肉质柔软鲜嫩,配搭芝士焗新薯,酸忌廉、法葱、烧汁,口感丰富。
面包布丁
上层是香脆的面包,下层是软绵绵的布甸,而且不会太甜。
Tiramisu
顶层洒上厚厚一层Tiramisu 朱古力粉,入面加了啫喱,口感层次丰富,香滑浓郁,咖啡味突出。
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