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2024-04-07
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亨环‧天后相信系今期铜锣湾最热闹既gathering 热点，好多主打精致食物既餐厅都开左系个到～今次黎到「榊原」，试下佢地Omakase先 木系既装饰令人感觉舒服，Lunch Omakase 有三款，一于试下有16款食品既「蝉时雨set」啦!来自富山县的萤光鱿鱼，搭配姜蓉豉油鱿鱼的嫩滑与姜蓉同豉油的微微香辣，非常开胃新鲜生蚝来自华涟蚝肉鲜嫩多汁，口感好鲜美西澳龙虾超出色，虾膏丰富浓郁，带有独特既甜味，与鲜嫩既龙虾肉完美融合安康鱼肝以蒸煮方式处理，软熟的鱼肝散发出浓郁既香气，入口即溶炸魔鬼鱼超有惊喜魔鬼鱼肉质结实，经过精心炸制，外酥内嫩，口感极佳深海池鱼鱼肉鲜嫩，口感细腻雕鱼——鱼肉经过骨胶原喂养，质感柔滑象拔蚌肉质好鲜美，好爽口，带有淡淡既甜味北海道银鳕鱼刺身级别嘅银鳕鱼，鱼肉鲜嫩，口感鲜美，展现出原汁原味嘅美味佢哋嘅海胆嚟自北海道同俄罗斯，质量一流，鲜甜滑腻，带嚟丰富嘅海洋风味甜品系鸡蛋布丁食落蛋味浓郁 好顺滑好适合节日庆祝的一餐❤️
今次黎到「榊原」，试下佢地Omakase先
木系既装饰令人感觉舒服，Lunch Omakase 有三款，一于试下有16款食品既「蝉时雨set」啦!
来自富山县的萤光鱿鱼，搭配姜蓉豉油鱿鱼的嫩滑与姜蓉同豉油的微微香辣，非常开胃
新鲜生蚝来自华涟蚝肉鲜嫩多汁，口感好鲜美
西澳龙虾超出色，虾膏丰富浓郁，带有独特既甜味，与鲜嫩既龙虾肉完美融合
安康鱼肝以蒸煮方式处理，软熟的鱼肝散发出浓郁既香气，入口即溶
炸魔鬼鱼超有惊喜魔鬼鱼肉质结实，经过精心炸制，外酥内嫩，口感极佳
深海池鱼鱼肉鲜嫩，口感细腻
雕鱼——鱼肉经过骨胶原喂养，质感柔滑
象拔蚌肉质好鲜美，好爽口，带有淡淡既甜味
北海道银鳕鱼刺身级别嘅银鳕鱼，鱼肉鲜嫩，口感鲜美，展现出原汁原味嘅美味
佢哋嘅海胆嚟自北海道同俄罗斯，质量一流，鲜甜滑腻，带嚟丰富嘅海洋风味
甜品系鸡蛋布丁
食落蛋味浓郁 好顺滑
好适合节日庆祝的一餐❤️
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