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2023-06-16
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间中都会去到天后探店，地铁站行过去电气道几分钟路程朋友带到On the spot 真系一间好好介绍小店，老板热情招待又会介绍餐厅招牌菜， 难怪平日都晚餐厅好热闹餐厅装修舒服，加埋杯cocktail 食下饮下都几chill，cocktail真系好特别，啱晒打卡Cocktail Flower Sour上枱好有罩住cocktail，打开一阵烟散出，面层蛋白泡泡，入口花香味，随后一阵微酸，好refresh感觉 On the Highball
Highball用蝶豆花本身蓝色，加入柠檬汁见到颜色转变紫色！最惊喜系灯光照射下杯底有银色闪闪！cocktail 入口微甜，带有whisky 香香蒜忌廉白酒煮蓝青口伴法包
蓝青口加左忌廉、白酒、洋葱、蒜蓉，青口好大只而且新鲜嫩滑，非常鲜味！旁边热辣辣脆香脆法包，再沾忌廉汁，非常可口 慢煮牛颊肉
牛颊肉慢煮肉质松软入口即溶，咬落有层胶原啫喱口感，而且牛味香浓，牛肉松软又带嚼劲，最意想不到旁边似薯蓉伴菜，入口香味独特，原来白甘笋蓉，估唔到连配菜水准甚高！ 北海道带子蘑菇意大利饭
意大利饭有al dente 口感，入口creamy而且带有磨菇香，衬埋香煎大大
间中都会去到天后探店，地铁站行过去电气道几分钟路程
朋友带到On the spot 真系一间好好介绍小店，老板热情招待又会介绍餐厅招牌菜， 难怪平日都晚餐厅好热闹
餐厅装修舒服，加埋杯cocktail 食下饮下都几chill，cocktail真系好特别，啱晒打卡
Cocktail
Flower Sour上枱好有罩住cocktail，打开一阵烟散出，面层蛋白泡泡，入口花香味，随后一阵微酸，好refresh感觉
On the Highball Highball用蝶豆花本身蓝色，加入柠檬汁见到颜色转变紫色！最惊喜系灯光照射下杯底有银色闪闪！cocktail 入口微甜，带有whisky 香
香蒜忌廉白酒煮蓝青口伴法包 蓝青口加左忌廉、白酒、洋葱、蒜蓉，青口好大只而且新鲜嫩滑，非常鲜味！
旁边热辣辣脆香脆法包，再沾忌廉汁，非常可口
慢煮牛颊肉 牛颊肉慢煮肉质松软入口即溶，咬落有层胶原啫喱口感，而且牛味香浓，牛肉松软又带嚼劲，最意想不到旁边似薯蓉伴菜，入口香味独特，原来白甘笋蓉，估唔到连配菜水准甚高！
北海道带子蘑菇意大利饭 意大利饭有al dente 口感，入口creamy而且带有磨菇香，衬埋香煎大大粒北海道带子 ，十分美味
Bubble Tiramisu 戳开气泡散发阵云呢拿香气，真系有剪彩仪式感！Tiramisu唔会太甜，入口有滑嘟嘟奶冻口
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