德興火鍋．海景軒 (已結業)

来这餐馆庆祝父亲节，点了个「天地宴」。鲜果大虾沙律：想不到中式酒楼竟有西式沙律，哈哈。不过做得不错，大虾够爽啊。五福喜跃龙门：烧味拼盘也，比我想像中细碟。只有叉烧、凉瓜、海蜇，不过有烤鳝，略嫌有点油腻。XO酱万寿贵妃：好辣啊！ 吃一口已经辣到喷火。蟹籽石斑金镶玉：蟹籽太少了，而且那块「玉」炸得太硬。冬林竹笙蟹肉翅：都没有翅的。 加冬瓜我总觉得跟此汤不夹。金钱扒海螺片：中规中矩，没有惊喜。清蒸游水海斑：OK啦。秘酱烧琵琶鸡：鸡肉嫩滑，不过好像淡了一些。随后还有伊面、生果和一口蟠桃，即寿包也。这笼寿包值得一提，里面包著不只是莲蓉，还有芝麻，真多汁。不过甜了一点。我们另叫两道菜。虾丸十分弹牙。真想他们多弄几粒！士多啤梨骨是西柠骨的另一开胃选择，没我想像中那么酸。不过猪骨的士多啤梨味好像不太够。还有海景真好。一边吃饭一边眺望港岛东海景，真正！可惜是日天阴，视野不佳。