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2017-07-03
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最近习惯惠顾餐厅之前，都会搜寻下餐厅背后的小背景以及留意餐厅的装修风格、餐牌特色，感觉透过瞭解这些小细节，更能从心底里咀嚼品味食物的精髓，与餐厅氛围、食物、特色产生共鸣、感动。位于太子的Café Paradise开业将近2年，除了太子店，还有一间分店位处长沙湾；餐厅店主会不时地在餐厅FB专页分享信仰与互动信息，猜想餐厅名字-Paradise也由此而来，希望给食客带来有如置身在天堂之中的温暖幸福。甫走近餐厅，抬头看见白云漂浮在半空，有点偷得浮生半日闲的逍遥感觉，心情瞬间变得轻松欢愉。摆设在门口的旋转木门，我好像来到了童话般的北欧风梦幻小屋，幻想骑在木马上，置身在充满粉红泡泡的周围快乐旋转著。墙壁可见贴满了顾客的即影照片，能感受到顾客与的食物和故事产生共鸣、一起感动、成长。餐厅装潢简约轻松及柔和 灯光墙身已白色与蓝色相间，蓝天白云，人间天堂也。餐牌以意大利菜式为主，顾客可以选择晚餐套餐，包括餐汤，沙律，和甜品；普通Manu上的菜式也可以加钱转成套餐。打开Manu ，一个很漂亮精致的折纸在中间打开，仿佛在打开Manu的一瞬间，打开了通往天国美食之门！先上的是沙律和当天的餐汤：蒜蓉薯仔忌廉汤，
甫走近餐厅，抬头看见白云漂浮在半空，有点偷得浮生半日闲的逍遥感觉，心情瞬间变得轻松欢愉。
摆设在门口的旋转木门，我好像来到了童话般的北欧风梦幻小屋，幻想骑在木马上，置身在充满粉红泡泡的周围快乐旋转著。
墙壁可见贴满了顾客的即影照片，能感受到顾客与的食物和故事产生共鸣、一起感动、成长。
餐厅装潢简约轻松及柔和 灯光墙身已白色与蓝色相间，蓝天白云，人间天堂也。
餐牌以意大利菜式为主，顾客可以选择晚餐套餐，包括餐汤，沙律，和甜品；普通Manu上的菜式也可以加钱转成套餐。
打开Manu ，一个很漂亮精致的折纸在中间打开，仿佛在打开Manu的一瞬间，打开了通往天国美食之门！
先上的是沙律和当天的餐汤：蒜蓉薯仔忌廉汤，香浓带有淡淡蒜蓉香，为主菜打开序幕！
套餐附送饮品，加$28能转成特色饮品。我们点了洛神花茶，鲜红美艳的洛神花茶，带点清新的微酸，酸甜的滋味让人想起初恋的美好。微酸的它，为后来上桌的主菜减去油腻感。
洛神花茶
$28
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主菜点的是美国10安士顶级肉眼扒（$208) 和卡邦尼意大利粉($58)。
肉眼扒是刚好的Medium rare， 油花明显，入口肉质鲜嫩多汁。
美国10安士顶级肉眼扒
$208
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卡邦尼汁香浓幼滑，有别于一般传统方法，改为配沙律蘑菇作为配料，很清新的配搭。略显面条还没软透。
卡邦尼意大利粉
$58
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特浓巧克力蛋糕
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在这1个多小时的用餐时间里，餐厅惬意的氛围，与餐厅员工友善的服务，令我能够暂时把压力抛诸脑后，专心享受这里香气四溢、别出心裁的意大利美食。
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