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2022-12-24
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澳洲朋友返香港过圣诞,梗系带佢食餐火锅啦,佢住青衣城附近,就一就佢,屋企楼下有得食《犇殿台式火锅》。选了美颜牛奶传统台式汤底~滚起之后记得饮头啖汤,尝一尝牛乳汤底嘅滋味。上选安格斯牛肉~雪花程度已经好满意,唔使太肥牛肉味香浓食到最后点都要encore美国猪梅花~一渌就熟,拖多几多,入口嫩滑;纽西兰羊肉卷~朋友食惯羊,佢话呢个都唔错;烧酒鸡~呢个朋友都好识食,佢话啲鸡够滑够大件,正!其他台湾火锅配料都包罗万有,台湾鸭血、五餐肉、蜂巢豆腐、手工蛋饺、台式鱼饺、福建燕饺等等等等,仲有大家喜欢嘅响铃卷,一渌就熟,索满汤汁,滋味无比;大大只海虾, 鱼青滑(鲮鱼肉),墨鱼仔;其他台式食品自助区任取,《台式小食》皮蛋酱油豆腐、蒜泥白肉、麻辣云耳红烧牛肉、古早控肉、麻油鸡 、樱花虾炒饭、卤水豆腐、夜市小香肠、卤水炆猪脚……《炸物》香煎饺子、台南盐酥鸡、地瓜丸及宜兰葱馅饼 ……除咗手机落单点肉类及台湾特色小食,出面自助区有大雪柜有各款饮品汽水,火锅配料应有尽有,丸类、蔬菜及淀粉质,比较特别嘅有水莲及花生芽,可以食到我钟意嘅皇帝菜。甜品方面主要系雪条雪糕,临近圣诞,雪糕盖特别图案好吸引,有个小型台式芋圆凉
滚起之后记得饮头啖汤,尝一尝牛乳汤底嘅滋味。 上选安格斯牛肉~
雪花程度已经好满意,唔使太肥牛肉味香浓
食到最后点都要encore 美国猪梅花~
一渌就熟,拖多几多,入口嫩滑;
纽西兰羊肉卷~
朋友食惯羊,佢话呢个都唔错; 烧酒鸡~
呢个朋友都好识食,佢话啲鸡够滑够大件,正! 其他台湾 火锅配料都包罗万有,
台湾鸭血、五餐肉、蜂巢豆腐、 手工蛋饺、台式鱼饺、福建燕饺等等等等, 仲有大家喜欢嘅响铃卷,一渌就熟,索满汤汁,滋味无比; 大大只海虾, 鱼青滑(鲮鱼肉),墨鱼仔; 其他台式食品自助区任取,
《台式小食》
皮蛋酱油豆腐、蒜泥白肉、麻辣云耳 红烧牛肉、古早控肉、麻油鸡 、樱花虾炒饭、卤水豆腐、夜市小香肠、卤水炆猪脚……
《炸物》
香煎饺子、台南盐酥鸡、地瓜丸及宜兰葱馅饼 …… 除咗手机落单点肉类及台湾特色小食,出面自助区有大雪柜有各款饮品汽水, 火锅配料应有尽有,丸类、蔬菜及淀粉质, 比较特别嘅有水莲及花生芽, 可以食到我钟意嘅皇帝菜。 甜品方面主要系雪条雪糕,临近圣诞,雪糕盖特别图案好吸引,
有个小型台式芋圆凉粉区,丰富火㶽后仲食得落嘅可以一试。
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