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2016-01-28
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上星期过咗迟来的"真．冬天"经历了香港四十多年来的低温, 不过都无改一切生活习惯咁冻紧加要去做下运动暖暖身, 饭都要照食, 只不过想食点又热又辣的早前见朋友post咗个靓景餐厅, 睇佢打卡地点原来系尖东海傍的泰国餐厅星期六最冻既一晚, 拍拖拖去试下先尖东这一带有几间不同附有室外及室内的餐厅/酒吧室外都设有暖炉, 不过当晚真的太冷, 唔想病, 所以都系坐室内晚上七时来到, 人流未算多, 都只是坐著两三台客人环境一点都不似在吃泰菜, 似西式餐厅多一点, 昏暗的灯光特别浪漫虽然是室内, 但餐厅都很细心地开了暖炉给大家, 因为真的太冻了~餐厅供应生蚝, 不过太冻, 想食d热辣辣既菜厨师推介Drink Menu最后都是点了唔使谂的套餐 $738 For Two第一道菜: 西瓜虾 Amuse Bouche我未试过2者夹埋一齐食, 西瓜好甜, 多汁虾有我手指咁长, 爽口的第二个小食就是香煎鹅肝配脆米饼一口的外型, 吃落有2个口感, 鹅肝都很肥厚, 不失油香, 加埋脆米脆卜卜, 好好味!中间有少许芒果酱, 减低油腻感可能呢度有得卖酒的关系, 头几款小食用黎送酒是很不错的选拣平时食炸鸡会谂起"韩国"或者
经历了香港四十多年来的低温, 不过都无改一切生活习惯
咁冻紧加要去做下运动暖暖身, 饭都要照食, 只不过想食点又热又辣的
早前见朋友post咗个靓景餐厅, 睇佢打卡地点原来系尖东海傍的泰国餐厅
星期六最冻既一晚, 拍拖拖去试下先
尖东这一带有几间不同附有室外及室内的餐厅/酒吧
室外都设有暖炉, 不过当晚真的太冷, 唔想病, 所以都系坐室内
晚上七时来到, 人流未算多, 都只是坐著两三台客人环境一点都不似在吃泰菜, 似西式餐厅多一点, 昏暗的灯光特别浪漫
虽然是室内, 但餐厅都很细心地开了暖炉给大家, 因为真的太冻了~
餐厅供应生蚝, 不过太冻, 想食d热辣辣既菜
厨师推介
Drink Menu
最后都是点了唔使谂的套餐 $738 For Two
第一道菜: 西瓜虾 Amuse Bouche我未试过2者夹埋一齐食, 西瓜好甜, 多汁
虾有我手指咁长, 爽口的
Amuse Bouche
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一口的外型, 吃落有2个口感, 鹅肝都很肥厚, 不失油香, 加埋脆米脆卜卜, 好好味!
中间有少许芒果酱, 减低油腻感
香煎鹅肝配脆米饼
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平时食炸鸡会谂起"韩国"或者"KFC"
但原来呢度嘅炸鸡手指 Chicken Charm都唔错
头2款小食都系冻, 呢个终于是热辣辣啦~
无骨的炸鸡, 好多肉, 皮又香脆, 加上像沙爹酱的汁, 很惹味, 而且份量都唔少
Chicken Charm
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当晚我好需要碗热腾腾的辣汤暖身, 哈哈
看到颜色都知道是很浓郁, 材料也很多, 大虾已碌壳, 虾肉唔系梅淋淋
仲有好多菌类, 泰国香料, 真系劲足料呀!
我想讲, 我饮到第3-4啖, 已经觉得有暖身效果, 虽然系有d辣, 但我就系钟意呢个感觉
冬阴功汤
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可能对男生来说, 套餐的份量未必够食
接下来可说是main: 蟹皇炒饭 及 西班牙猪肋骨配南瓜酱伴清迈咖哩
每样都分开小碟及人头份量上菜猪肋骨大约有手掌份量, 对我来说当然是足够啦~
猪的肉质是半肥半减, 所以入口是嫩滑的, 配以清迈咖喱, 可能是加入南瓜的关系, 我觉得不辣
但酱汁较浓及咸, 幸好有米饭伴送
西班牙猪肋骨配南瓜酱伴清迈咖哩
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炒饭当中见到有蟹肉, 蛋碎及葱粒, 颜色很平均, 也炒得干身, 饭粒不会黏在一起
我试将几滴青柠汁混在炒饭一同吃, 少少酸味味的, 中和刚才吃的浓味
蟹皇炒饭
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很多时都只供一款甜品, 但这个套餐是包括2款的, 爱吃甜的我非常高兴
左边橙色的泰式奶茶奶冻 及 右边的开心果雪榚
两式都很少见也少吃到的
奶冻是较实净, 有奶茶味, on top加上一粒桑莓中和甜味
而开心果雪榚也很好味, 好钟意呢只味, 外间唔系成日食到, 不过甜了一点, 但口感都是软滑的!
泰式奶茶奶冻+开心果雪榚
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下次无咁冻一定要坐室外
题外话/补充资料：
点完餐后, 因为套餐不包括饮品, 我们亦没额外点, 便问了一位中国藉像经理的职员要水
他面无表情的, 感觉不太良好, 要等一会才由其他外藉员工送上, 我们还以为被忽视
其实我觉得如餐厅自动为客人送上一杯水, 感觉贴心很多, 因为食泰菜会有辣嘛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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