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2024-11-25
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天气转凉就谂起想食鸡煲,记得呢间几好味于是就嚟石门呢边,嚟到先发现原来佢改咗名。今晚食椰子鸡煲,呢度嘅鸡依然系又靓又大碟,佢一碟系半只鸡,我哋叫咗一只所以有两碟,份量多到要分开两次落啲鸡。成个椰青水倒落汤底度除咗系仪式感之外,亦都系真材实料唔系用罐装或者胶樽装椰青水。其实食完一只鸡都已经饱咗一大半,所以我哋都只系嗌多少少嘢打边炉,清淡啲叫咗莴笋片同埋淮山片。呢度虽然改咗名,不过味道仍然系唔错嘅,保持到水准。
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