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2023-02-24 41 浏览
第一次食天鸟居酒屋,经过附近就同屋企人去食。睇餐牌见到有个好特别的寿司长推介-竹签鱼,除左呢个,我们二个人仲点了拖罗三色丼,八件寿司盛合连一个迷你牛肉乌冬定食。推荐嘅竹签鱼,第一次听好有趣,未试过就试吓,食落肉质好爽口,好结实,感觉非常鲜,佢层皮我以为会好腥,点知出奇地一啲腥都冇,仲系好香有种烟熏味,皮应该有稍稍烧过。拖罗三色丼,用量比得好足,有满满拖罗蓉,仲有带子同三文鱼子,真系好新鲜,啲鱼子粒粒都好大粒,一咬落去好多汁,好满足,拖罗蓉俾得好厚,我觉得呢碗饭可以两个人分享,再叫啲小食就好饱。八件寿司定食,包括左汤,前菜,小食,主食同甜品。面豉汤唔会太咸亦都唔太淡,味道啱啱好。前菜方面系樱花虾沙律菜,小食系辣螺,螺好弹牙,过下口瘾都好开心。嚟到主食有三文鱼腩,刺身虾,带子,生芥末八爪鱼等等,全部都好鲜甜,系好嘅鱼生,每旧鱼生都好厚肉,啖啖肉好正。另外仲拣咗个迷你牛肉乌冬,仲有另外一款蟹柳乌冬㗎,值得一赞系乌冬好弹牙,真系手工乌冬,比既牛肉份量都够食。甜品方面,当日送咗抹茶蕨饼。
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第一次食天鸟居酒屋,经过附近就同屋企人去食。睇餐牌见到有个好特别的寿司长推介-竹签鱼,除左呢个,我们二个人仲点了拖罗三色丼,八件寿司盛合连一个迷你牛肉乌冬定食。
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推荐嘅竹签鱼,第一次听好有趣,未试过就试吓,食落肉质好爽口,好结实,感觉非常鲜,佢层皮我以为会好腥,点知出奇地一啲腥都冇,仲系好香有种烟熏味,皮应该有稍稍烧过。
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拖罗三色丼,用量比得好足,有满满拖罗蓉,仲有带子同三文鱼子,真系好新鲜,啲鱼子粒粒都好大粒,一咬落去好多汁,好满足,拖罗蓉俾得好厚,我觉得呢碗饭可以两个人分享,再叫啲小食就好饱。
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八件寿司定食,包括左汤,前菜,小食,主食同甜品

面豉汤唔会太咸亦都唔太淡,味道啱啱好。
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前菜方面系樱花虾沙律菜,小食系辣螺,螺好弹牙,过下口瘾都好开心。
嚟到主食有三文鱼腩,刺身虾,带子,生芥末八爪鱼等等,全部都好鲜甜,系好嘅鱼生,每旧鱼生都好厚肉,啖啖肉好正。
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另外仲拣咗个迷你牛肉乌冬,仲有另外一款蟹柳乌冬㗎,值得一赞系乌冬好弹牙,真系手工乌冬,比既牛肉份量都够食。
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甜品方面,当日送咗抹茶蕨饼。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食