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2022-11-20
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近著尖沙咀及佐敦站的金巴利道一带是隐世小店的集中地，其中这间餐厅就主打汉堡包，以天然新鲜的食材自家手打汉堡为卖点。店内装修以木材和砖墙为主，有点工业风的味道。顶级A4日本上州牛和牛汉堡 - $120A4级数的和牛富丰溢的油花且分布平均，肉质本来就甜美软嫩，手打成汉堡更加松化软腍，煎香锁著浓郁的水份，有著丰溢的牛肉脂香，配搭生菜、蕃茄、洋葱和酸瓜经典汉堡配料，再加$12要一片瑞士芝士，温和浓郁的芝士味好细腻好配合。车打芝士安格斯牛汉堡 - $85用Meyer出品安格斯汉堡，以素食饲养，虽不及和牛那么肥美，但胜在肥瘦兼备，口感细嫩多汁，肉味丰富，半溶化的车打芝士带点坚果味和淡淡的咸香。鸡翼4件 - $52即叫即炸的单骨鸡翼更易食用，金黄酥脆的炸衣不油腻，咬开雪白的鸡肉好嫩滑。炸薯条 - $45偏幼身的炸薯条更著重酥脆的口感，连著薯仔皮更有天然的咸香。1664 - $48这款小麦啤酒很多人喜欢，富果香味好清新。汽水 - $18有多款汽水如无糖可乐、可乐、芬达等等。
近著尖沙咀及佐敦站的金巴利道一带是隐世小店的集中地，其中这间餐厅就主打汉堡包，以天然新鲜的食材自家手打汉堡为卖点。店内装修以木材和砖墙为主，有点工业风的味道。
顶级A4日本上州牛和牛汉堡 - $120
A4级数的和牛富丰溢的油花且分布平均，肉质本来就甜美软嫩，手打成汉堡更加松化软腍，煎香锁著浓郁的水份，有著丰溢的牛肉脂香，配搭生菜、蕃茄、洋葱和酸瓜经典汉堡配料，再加$12要一片瑞士芝士，温和浓郁的芝士味好细腻好配合。
车打芝士安格斯牛汉堡 - $85
用Meyer出品安格斯汉堡，以素食饲养，虽不及和牛那么肥美，但胜在肥瘦兼备，口感细嫩多汁，肉味丰富，半溶化的车打芝士带点坚果味和淡淡的咸香。
鸡翼4件 - $52
即叫即炸的单骨鸡翼更易食用，金黄酥脆的炸衣不油腻，咬开雪白的鸡肉好嫩滑。
炸薯条 - $45
偏幼身的炸薯条更著重酥脆的口感，连著薯仔皮更有天然的咸香。
1664 - $48
这款小麦啤酒很多人喜欢，富果香味好清新。
汽水 - $18
有多款汽水如无糖可乐、可乐、芬达等等。
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