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2009-07-23
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2009-07-22 晴朗为了养足精神去上学, 所以今天早9时我冇看到日蚀, 仍然熟睡中,不过见到我的同学仔放了一些日蚀的相片放facebook 上面, 真是好靓的相片,他们真是好专业的摄影家,可以欣赏到日蚀真是好了...今天上学时, 气氛好严肃, 因为梁sir 放假, 周sir来代课, 不过他真是一个好专业和好认真的好老师, 对我们要求都好高, 所以我都打醒十二分精神去听书, 不敢瞌睡, 之后迟了15分钟下课了, 有点饿了, 今天是初一, 是我的斋戒日子, 之前看了一本书"一人饭局"介绍了"Buddha Hut"的餐厅, 有自助形式的素食店, 都好想去试一番!!在香港素食店真是不多, 就算有素的食品都好少种类, 自助形式的素食店真是好少, 平时素食餐厅都是好像酒楼形式般, 开壶茶, 点小菜般, 如多人食素一大班人是不错的选择, 但有时独个儿or两个人, 想去素食的餐厅但又怕食晤到太多, 真是头痛,但自助形式的素食店就不同了, 可以叫个set ,又或者可以食个包和叫件cake也可, 不会太heavy这里地方好干净, 灯光照明, 枱椅都是白色为主, 一种清幽&祥和的感觉, 加上电视都播
为了养足精神去上学, 所以今天早9时我冇看到日蚀, 仍然熟睡中,不过见到我的同学仔放了一些日蚀的相片放facebook 上面, 真是好靓的相片,他们真是好专业的摄影家,可以欣赏到日蚀真是好了...
今天上学时, 气氛好严肃, 因为梁sir 放假, 周sir来代课, 不过他真是一个好专业和好认真的好老师, 对我们要求都好高, 所以我都打醒十二分精神去听书, 不敢瞌睡, 之后迟了15分钟下课了, 有点饿了, 今天是初一, 是我的斋戒日子, 之前看了一本书"一人饭局"介绍了"Buddha Hut"的餐厅, 有自助形式的素食店, 都好想去试一番!!
在香港素食店真是不多, 就算有素的食品都好少种类, 自助形式的素食店真是好少, 平时素食餐厅都是好像酒楼形式般, 开壶茶, 点小菜般, 如多人食素一大班人是不错的选择, 但有时独个儿or两个人, 想去素食的餐厅但又怕食晤到太多, 真是头痛,但自助形式的素食店就不同了, 可以叫个set ,又或者可以食个包和叫件cake也可, 不会太heavy
这里地方好干净, 灯光照明, 枱椅都是白色为主, 一种清幽&祥和的感觉, 加上电视都播放著环保资讯的节目, 工作虽感烦恼,但当我来到此地时,已令我马上身心都静下来&纾缓烦恼情绪, 让自己休息下来
当我去柜面买东西时, 这位男店员真是好好笑容, 有问必答, 我问他set可以提供什么饮料给我, 他都好耐心地说出, 我order了一杯iced tea , 他都会好nice告诉我要加$4, 之后我去到水吧, 水吧哥哥也好nice地叫我给他所有ticket, 他说:"不用等好耐, 一会儿可以给我食物了", 真是好快已齐了食物, 服务员真是对客好体贴, 会主动送上暖水给客人
之后我拿著我tray食物去找位置, 不过四周已坐了好多人, 之后有一位女店员---"她负责招呼客人和引领坐位"她引领我找个坐位, 最后我同两位女士搭枱坐, 她真是好helpful , 见客人一只手拿著东西, 另一只手拿著tray 食物, 她已马上帮客人拿食物放落枱, 真是好helpful , 好warm 的一刻...
set A--叉烧豆腐扒饭$36
所有食物都是少油少盐的健康素食, 椰菜&豆腐扒都不咸,豆腐扒食落的感觉好像腐皮&面根, 叉烧配上叉烧汁就有少少甜甜, 都是较干身,不会太腍好有质感, 红米沟白米,增加了纤维素,饭煮得不会太烂太硬, 真是very good!!素菜都不会太油腻都salty ,真是好健康的食品
玉桂苹果批$20
个批好多苹果粒&提子, 个批都好大件, 不会好甜,个批如果是热食仲好味
地方虽然不是好大, 但都好干净, 有部蒸馏水机可以斟冷热水饮, 虽然是自助形式,也安排一位女店员招呼客人,对客人有无限细心体贴的感觉, 真是一赞一般的斋铺的食品多数油腻和味道都好浓,色素重, 其实人内藏不少毒素, 食素也减少生胆结石的机会,也可为环保出一分, 但Buddha Hut 做的食物都是少咸少甜, 真是好健康, 不论男女老少都是好合适去用餐,也提供多元化的食物, 有pizza, 串烧, 意粉,冷面...etc,我也会多加推介给我朋友去食
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