源記甜品專家 (已結業)

老字号的糖水铺源记名字听得多, 其水准如何 ? 要亲自试过方知真相。其卖的都是以中式甜品为主, 下午食客非常多。当然试其名物桑寄生莲子蛋茶($29), 入口非常清甜, 莲子数量不少, 非常足料, 鸡蛋是跟桑寄生莲子茶一起处理, 所此其表面是深啡色, 莲子无芯而化口, 非常有水准, 必试。友人要了红豆沙($19), 他表示糖水好稀, 红豆没有起沙, 非常差, 饮水似的, 何来红豆沙 ?  真是天与地。全蛋鸡蛋糕($7)则跟中式饼店出品差不多, 口感较粗及蛋味不足, 不太欣赏。整体而言, 笑面主要给桑寄生莲子蛋茶, 其他则不太理想。