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2022-09-13
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相约朋友聚餐,选了The Continental。装修之后,还是头一次来光顾,之前weekend都喜欢到这里来一顿午餐或下午茶,主要是环境舒适,服务好,食物也中上,而且地点好、够方便,就在太古广场4楼,又是太古旗下的食肆,品质有一定的保证。今日一行8人叫了8份午餐,以HKD300多元来说,在中环区已很实惠。头盆、主菜及甜品,每项有3款选择提供,我叫了sea bass tartare,pork belly 同埋柚子奶冻。sea bass tartare,清新味美,对这个炎炎夏日来说,最为适合。主菜的pork belly也十分美味,非常juicy,调味也恰到好处,不会吃完老是口渴,甜品方面,奶冻微酸,中和了之前pork belly的油腻。但The Continental最出色的还是它的春鸡,可惜不在lunch menu之上,下次再来享用吧!
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