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2022-08-17
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在IG看到餐厅终于开幕，马上午餐过去试试，可能还未有太多人知道，在餐厅网站即日已订到位，服务员都很有礼貌，午饭时间都坐满了，职员很快安排入座。在太古广场，$325 三道菜午餐价钱算可以接受。因本人不吃生牛肉，如果可以选择生牛肉的话，感觉会更抵食 (平常在外面点一份生牛肉也应该差不多$150+) 看到有不少人都点了生牛肉。头盘点了龙虾汤，旁边的芝士条实在太好吃，可惜芝士条送到的时候已经冻了，口感会差一点，但味道不影响还是很好吃 (好想多吃两条…)龙虾汤充满龙虾肉，一点也不会咸，味道很浓郁。和牛肉酱粗管面，上菜的时候热辣辣香气四溢，肉酱非常足够，充满了每一条粗管面！封门柳牛扒配薯条，用封门柳做牛扒真的第一次试！通常这一种牛肉都用来做火锅，牛肉质素非常好，一点都不会老，非常软淋，很好就吃清光！但可惜，可能他们刻意要跟意粉一起上菜，所以牛扒送到的时候已经冻了，餐厅可能要注意一下。黄豆粉芝士蛋糕，送到的时候跟我想像有点不一样，本以为蛋糕上面会有满满的黄豆粉！蛋糕是巴斯克芝士蛋糕旁边有一些黑糖酱，黑糖酱跟蛋糕很配！如果能多一点黑糖酱会更好 另附上全日餐牌
在太古广场，$325 三道菜午餐价钱算可以接受。
因本人不吃生牛肉，如果可以选择生牛肉的话，感觉会更抵食 (平常在外面点一份生牛肉也应该差不多$150+) 看到有不少人都点了生牛肉。
头盘点了龙虾汤，旁边的芝士条实在太好吃，可惜芝士条送到的时候已经冻了，口感会差一点，但味道不影响还是很好吃 (好想多吃两条…)龙虾汤充满龙虾肉，一点也不会咸，味道很浓郁。
龙虾汤
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和牛肉酱粗管面，上菜的时候热辣辣香气四溢，肉酱非常足够，充满了每一条粗管面！
肉酱通粉
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封门柳牛扒配薯条，用封门柳做牛扒真的第一次试！通常这一种牛肉都用来做火锅，牛肉质素非常好，一点都不会老，非常软淋，很好就吃清光！但可惜，可能他们刻意要跟意粉一起上菜，所以牛扒送到的时候已经冻了，餐厅可能要注意一下。
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黄豆粉芝士蛋糕，送到的时候跟我想像有点不一样，本以为蛋糕上面会有满满的黄豆粉！蛋糕是巴斯克芝士蛋糕旁边有一些黑糖酱，黑糖酱跟蛋糕很配！如果能多一点黑糖酱会更好
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另附上全日餐牌
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