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2023-01-30
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太和既首尔，喺同一条街换过又换既餐厅入面都算屹立不倒。呢头食韩国野，都系谂起佢。野食选择唔少，就算系心目中标准既配搭，都有几款可以换下。今晚就食左三款淀粉质既match。饭卷。整整齐齐靓靓仔仔，唔会实得得又唔会切完一夹就散哂。馅料标准，味道稳定，家常但就系好食。年糕汤。天气冻，整番个年糕就岩哂。牛骨味汤底，饺子唔多但够大只。粉丝馅易煮烂，但厨师当然唔会犯呢种低级错误。年糕烟韧，牛肉块细块但数量唔少，口感偏韧但食得出牛味，唔错。泡菜煎饼。外皮香脆，软熟同烟韧做到平衡，裙加上酸爽既泡菜味道，冇咩好挑剔。
野食选择唔少，就算系心目中标准既配搭，都有几款可以换下。今晚就食左三款淀粉质既match。
饭卷。整整齐齐靓靓仔仔，唔会实得得又唔会切完一夹就散哂。馅料标准，味道稳定，家常但就系好食。
年糕汤。天气冻，整番个年糕就岩哂。牛骨味汤底，饺子唔多但够大只。粉丝馅易煮烂，但厨师当然唔会犯呢种低级错误。年糕烟韧，牛肉块细块但数量唔少，口感偏韧但食得出牛味，唔错。
泡菜煎饼。外皮香脆，软熟同烟韧做到平衡，裙加上酸爽既泡菜味道，冇咩好挑剔。
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