魚眾不同酸菜魚 (冠美樓)

营业中

休息中

舖头叫「鱼众不同」,店舖推介酸菜鱼。香港有很多食店也有「酸菜鱼」,但我见这店很多人排队,即管一试。我叫了最基本酸菜鱼薯粉配豆皮大豆芽菜。很方便的自己电子下单,选好后就好奇待。第一试它的汤底,酸咸辣完全适中,有新鲜蒜蓉肉碎,饮了三啖汤底,就开了胃口,酸菜好新鲜脆卜卜,豆皮及大豆芽菜好爽,主角鲷鱼好新鲜,肉质脆嫩,薯粉面分开另上的,不会令它变糊,整碗面超好味,份量充足,最重要够热(不是温),我差不多连汤都饮晒！极推介,做得好正既酸菜鱼。一定经常来！