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2018-10-21
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有时为了唔洗等位，甚至可以食完饭同朋友仔饮埋杯野先返屋企，我有时就会到直接揾酒吧餐厅食饭⋯今次就去左位于太子地铁站附近，以中式装潢的西式酒吧餐厅。餐厅地方小小，而且唔算太多人，唔会太嘈，都几适合倾下计。前菜方面，叫左份巴马火腿烘法包，烘得外脆内软的多士均搽上牛油，味道香日。加上咸香的巴马火腿及新鲜的车厘茄，味觉都几丰富。香蒜白汁海胆扁意粉的蒜香白汁比我想像中少蒜味，不过个扁意粉几挂汁。海胆的味被香浓的白汁有少少盖过左，不过加埋涨卜卜的三文鱼子，味道都算鲜的。法式鹅肝唔算太厚身，不过都几大块。鹅肝的油份渗进多士内，口感又香又丰富。不过如果当一人份的主菜就未必够饱，建议大家同我一样叫黎几个人Share。黑松露野菌杂菜意大利饭应该都用左几多芝士或者忌廉去煮，因为食落几Creamy。加上意大利饭保持到颗粒感，唔会好似其他餐厅一pet野。食饱的时候当然要叫返杯Cocktail边饮边倾啦⋯ 餐厅的Cocktail都有几多选择，而且都好易入口，唔多饮酒的大家都可以试试。==============================钟意我分享的，我邀请你订阅我的食评，我会继续与大家继续吃掉世界，甚至吃掉
前菜方面，叫左份巴马火腿烘法包，烘得外脆内软的多士均搽上牛油，味道香日。加上咸香的巴马火腿及新鲜的车厘茄，味觉都几丰富。
香蒜白汁海胆扁意粉的蒜香白汁比我想像中少蒜味，不过个扁意粉几挂汁。海胆的味被香浓的白汁有少少盖过左，不过加埋涨卜卜的三文鱼子，味道都算鲜的。
法式鹅肝唔算太厚身，不过都几大块。鹅肝的油份渗进多士内，口感又香又丰富。不过如果当一人份的主菜就未必够饱，建议大家同我一样叫黎几个人Share。
黑松露野菌杂菜意大利饭应该都用左几多芝士或者忌廉去煮，因为食落几Creamy。加上意大利饭保持到颗粒感，唔会好似其他餐厅一pet野。
食饱的时候当然要叫返杯Cocktail边饮边倾啦⋯ 餐厅的Cocktail都有几多选择，而且都好易入口，唔多饮酒的大家都可以试试。
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钟意我分享的，我邀请你订阅我的食评，我会继续与大家继续吃掉世界，甚至吃掉整个宇宙！(哈哈)
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