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2015-11-05
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之前同朋友去了太子附近一间装潢特色的咖啡屋餐厅，有点点台湾特色咖啡室的味道，全舖怀旧家私枱櫈，国旗挂画，墙壁上镶著原木书架书柜装满旅游书及旧书，天花吊著旧式飞机及各样装饰，配上暗黄灯光，带出阵阵Vintage感觉，怀旧乡村味浓！还记得当天是weekday日子，但都全场爆满，我们等了10分钟，坐在bar枱的位置，一眼望去水吧入面五光十色的霓虹装饰，顿觉赏心悦目。因当晚和朋友都不是太锇，所以只叫了两杯特饮和几样不大heavy的食物。煎鸡柳凯撒沙律鸡柳煎得外脆内软，略嫌少少干身但可接受。罗马生菜够新鲜，青绿爽脆，配上大大块的蒜面包粒及足量的巴马芝士，加埋Caesar酱汁，浓中带清，浓郁酱汁配上清爽菜蔬，我最喜爱的味道。香肠拼盘因两人关系，我们只叫了半份份量。肠仔足有五种款式，火腿肠，香草猪肉肠，牛仔肠，芝士肠，辣味肠等（其实餐牌并没写有那种肠，以上只凭个人味觉区分，有错请见谅），肠仔煎得唔肥腻，配埋茄汁同芥末酱，化解了煎炸物的香口热气感觉。可以一次过试哂唔同口味，啱哂贪食嘅我。松子仁香草罗勒酱墨鱼仔意粉Pesto酱做得很好，罗勒松子加上橄榄油嘅香味酱汁，配上意粉是绝美的搭档。墨鱼仔虽是急冻货
之前同朋友去了太子附近一间装潢特色的咖啡屋餐厅，有点点台湾特色咖啡室的味道，全舖怀旧家私枱櫈，国旗挂画，墙壁上镶著原木书架书柜装满旅游书及旧书，天花吊著旧式飞机及各样装饰，配上暗黄灯光，带出阵阵Vintage感觉，怀旧乡村味浓！
还记得当天是weekday日子，但都全场爆满，我们等了10分钟，坐在bar枱的位置，一眼望去水吧入面五光十色的霓虹装饰，顿觉赏心悦目。因当晚和朋友都不是太锇，所以只叫了两杯特饮和几样不大heavy的食物。
煎鸡柳凯撒沙律鸡柳煎得外脆内软，略嫌少少干身但可接受。罗马生菜够新鲜，青绿爽脆，配上大大块的蒜面包粒及足量的巴马芝士，加埋Caesar酱汁，浓中带清，浓郁酱汁配上清爽菜蔬，我最喜爱的味道。
香肠拼盘因两人关系，我们只叫了半份份量。肠仔足有五种款式，火腿肠，香草猪肉肠，牛仔肠，芝士肠，辣味肠等（其实餐牌并没写有那种肠，以上只凭个人味觉区分，有错请见谅），肠仔煎得唔肥腻，配埋茄汁同芥末酱，化解了煎炸物的香口热气感觉。可以一次过试哂唔同口味，啱哂贪食嘅我。
松子仁香草罗勒酱墨鱼仔意粉Pesto酱做得很好，罗勒松子加上橄榄油嘅香味酱汁，配上意粉是绝美的搭档。墨鱼仔虽是急冻货色，但亦有被吊出仅有的鲜味；还有松子仁的画龙点睛，增加口感之余亦令整个Presentation更完美。
薄荷蜜瓜沙冰蜜瓜味不重，淡淡的奶香，薄荷加上沙冰，清凉加上冰凉，爽！
苹果玫块花茶淡淡的苹果及玫瑰花香，清新怡人。
芒果芭菲已记不起餐牌里是否这样叫这甜品，但眼前甜品确实跟芭菲的做法没两样。芭菲，是童年时的记忆，现在可以重温，实在难得，芒果+雪糕+粟米片+忌廉+啫喱，在透明玻璃杯内一层层叠起，瑰丽非常。
成餐饭约$400埋单，不算便宜，但有这样的环境气氛，仍是值得的。
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