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2024-06-26
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太子近年很多优质又经济的餐厅，是晚与友人来到这家装修带怀旧风格，专吃扒的餐厅试试。卡真甜薯条: 炸蕃薯条炸皮很薄，蕃薯条香甜，配上加了卡真粉的蛋黄酱很惹味，是岀色的小食。满满蚬肉蝴蝶粉: 蚬肉量真的非常多，表面的蝴蝶粉下大部分都是蚬！每人应该分到了20只。蚬肉新鲜无沙，火候刚好，配上忌廉汁很好吃，蝴蝶粉也煮得刚好，超值美味。安格斯Prime西冷配烤大蒜: 餐厅的肉类均预设熟度，此块西冷煎得很好，外表焦香有脆边，内里肉质仍嫩红有肉汁，没有血水。西冷油香，用上不少牛油及香草煎，配上旁边烤得完好的大蒜，香而不辣，很岀色。奶油蒜蓉虾、奥斯卡(螃蟹和芦笋): 配菜选择也不少，贪心选了2款。奶油蒜蓉虾虾肉大只爽口，奶油汁惹味香浓，$58有8只虾可说超值。奥斯卡即是螃蟹和芦笋，煎香的芦笋上加了不少蟹肉，酱汁面炙烧过更添香气，也是不错的配菜选择。绿色小沙律: 虽然叫小沙律但份量其实不少，杂菜沙律菜及蕃茄仔用油醋汁拌匀，蔬菜新鲜，口味开胃清新。成人水果茶: 餐厅有数款特色Cocktail，选了成人水果茶，香甜的水果茶加了点酒，清爽易入口，酒味不过浓，很好喝。西班牙油炸鬼配雪糕: 西班牙油炸鬼热辣辣炸得香
卡真甜薯条: 炸蕃薯条炸皮很薄，蕃薯条香甜，配上加了卡真粉的蛋黄酱很惹味，是岀色的小食。
卡真甜薯条
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满满蚬肉蝴蝶粉: 蚬肉量真的非常多，表面的蝴蝶粉下大部分都是蚬！每人应该分到了20只。蚬肉新鲜无沙，火候刚好，配上忌廉汁很好吃，蝴蝶粉也煮得刚好，超值美味。
满满蚬肉蝴蝶粉
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满满蚬肉蝴蝶粉
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安格斯Prime西冷配烤大蒜: 餐厅的肉类均预设熟度，此块西冷煎得很好，外表焦香有脆边，内里肉质仍嫩红有肉汁，没有血水。西冷油香，用上不少牛油及香草煎，配上旁边烤得完好的大蒜，香而不辣，很岀色。
安格斯Prime西冷配烤大蒜
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安格斯Prime西冷配烤大蒜
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奶油蒜蓉虾、奥斯卡(螃蟹和芦笋): 配菜选择也不少，贪心选了2款。奶油蒜蓉虾虾肉大只爽口，奶油汁惹味香浓，$58有8只虾可说超值。奥斯卡即是螃蟹和芦笋，煎香的芦笋上加了不少蟹肉，酱汁面炙烧过更添香气，也是不错的配菜选择。
奶油蒜蓉虾、奥斯卡(螃蟹和芦笋)
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奶油蒜蓉虾、奥斯卡(螃蟹和芦笋)
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奶油蒜蓉虾、奥斯卡(螃蟹和芦笋)
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绿色小沙律: 虽然叫小沙律但份量其实不少，杂菜沙律菜及蕃茄仔用油醋汁拌匀，蔬菜新鲜，口味开胃清新。
绿色小沙律
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成人水果茶: 餐厅有数款特色Cocktail，选了成人水果茶，香甜的水果茶加了点酒，清爽易入口，酒味不过浓，很好喝。
成人水果茶
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西班牙油炸鬼配雪糕: 西班牙油炸鬼热辣辣炸得香脆，较特别的用上黑糖及肉桂糖更有香气，雪糕是海盐焦糖味，口感细滑，完满结束。
西班牙油炸鬼配雪糕
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整体食物质素高，份量足味道好之余，价钱更是超值，值得再访。
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