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2024-10-09
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位于太子的2 Soon cafe装潢雅致，环境优美，文青打卡最啱👍🏻今日趁住放假，中午过嚟食午餐，餐厅转咗新Menu，选择又多咗🤩🌟Braised Beef Cheek w/ Potato Purée红酒烩牛脸颊肉质软嫩，入口即化，牛脸颊在红酒的滋润下，吸收了丰富的酒香💗搭配忌廉薯蓉，口感绵滑，薯蓉的奶香与牛肉的浓郁非常搭配✨🌟Sous Vide Chicken Breast Salad鸡胸肉经过低温慢煮，保持了肉质的鲜嫩，搭配溏心蛋，口感柔滑😋鲜橙与西柚的果香，为整道菜注入清新的酸甜感，平衡了鸡肉的油脂👍🏻热情果酱更是提升沙律菜口味🫶🏻🌟Parma Ham & Melon巴马火腿配哈密瓜系简单却美味的开胃菜💗巴马火腿的咸香与哈密瓜的甜美形成了丰富口感和层次👍🏻🌟Ajillo Garlic Prawns大虾经过橄榄油煎炒，肉质鲜甜，搭配香脆蒜片，香气四溢🤤每一口都让人感受到浓烈的蒜香与海鲜的鲜美，令人食指大动😋油脂恰到好处，适合搭配面包享用，吸收浓郁的蒜香油👍🏻🌟PEACH ICE TEA桃子🍑冰茶清新可口，桃子的甜香与黑茶的浓郁带来清新口感，茶香与果香交织，令人心旷神怡🫶🏻🌟SUMM
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🌟Braised Beef Cheek w/ Potato Purée
红酒烩牛脸颊肉质软嫩，入口即化，牛脸颊在红酒的滋润下，吸收了丰富的酒香💗搭配忌廉薯蓉，口感绵滑，薯蓉的奶香与牛肉的浓郁非常搭配✨
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🌟Sous Vide Chicken Breast Salad
鸡胸肉经过低温慢煮，保持了肉质的鲜嫩，搭配溏心蛋，口感柔滑😋鲜橙与西柚的果香，为整道菜注入清新的酸甜感，平衡了鸡肉的油脂👍🏻热情果酱更是提升沙律菜口味🫶🏻
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🌟Parma Ham & Melon
巴马火腿配哈密瓜系简单却美味的开胃菜💗巴马火腿的咸香与哈密瓜的甜美形成了丰富口感和层次👍🏻
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🌟Ajillo Garlic Prawns
大虾经过橄榄油煎炒，肉质鲜甜，搭配香脆蒜片，香气四溢🤤每一口都让人感受到浓烈的蒜香与海鲜的鲜美，令人食指大动😋油脂恰到好处，适合搭配面包享用，吸收浓郁的蒜香油👍🏻
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🌟PEACH ICE TEA
桃子🍑冰茶清新可口，桃子的甜香与黑茶的浓郁带来清新口感，茶香与果香交织，令人心旷神怡🫶🏻
🌟SUMMER SPLASH
夏日清爽饮品「Summer Splash」，菠萝的甜美与柠檬的酸爽交融，带来清新感，表面放了干花，非常赏心悦目💗
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