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2024-08-27
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#MC带你去太子.香港都开咗唔少拉面店，鸡白汤更系近年热门推荐口味！今日就试一试其中一间人气拉面店，除咗红磡总店，太子亦有分店。➖✨ 泓一拉面.拉面店采用传统日系简约设计，座位以全吧台设计。➖🍽 标准配料.每碗拉面内配有：慢煮鸡胸肉（鸡叉烧）、叉烧豚肉片、味笋、半熟蛋、大量京葱及紫洋葱碎。➖🥢 豚x鸡白汤拉面｜$105.汤底结合豚骨汤及鸡白汤，呈纯白色色泽带一层泡沫状，面层泡沫细致绵密，虽然质地偏稀，并不是浓稠派系，但入口十分Creamy顺滑！半熟蛋蛋黄呈溏心状，流出橙红色嘅浓稠蛋液，十分完美。➖🥢 地鸡盐味拉面｜$108.汤底比较清澈透明，以鸡油为主，再用盐巴作简单调味，味道较温顺清甜。慢煮鸡胸肉嫩滑带少少烟熏味，而薄切叉烧豚肉片呈粉嫩色而且肉味浓厚；面条用上「多加水熟成麺」，面条含水量高，因此口感滑顺弹牙，而且比较不易泡烂。➖🥢 富士山可乐｜$30.➖🥢 柚子梳打汽水｜$28.➖⚠️ 服务费.全店没有加一服务费。➖⚠️ 营业时间.每日16:00-18:00会落场休息。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#MC带你去太子
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香港都开咗唔少拉面店，鸡白汤更系近年热门推荐口味！今日就试一试其中一间人气拉面店，除咗红磡总店，太子亦有分店。
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✨ 泓一拉面
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拉面店采用传统日系简约设计，座位以全吧台设计。
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🍽 标准配料
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每碗拉面内配有：慢煮鸡胸肉（鸡叉烧）、叉烧豚肉片、味笋、半熟蛋、大量京葱及紫洋葱碎。
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豚x鸡白汤拉面
$105
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🥢 豚x鸡白汤拉面｜$105
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汤底结合豚骨汤及鸡白汤，呈纯白色色泽带一层泡沫状，面层泡沫细致绵密，虽然质地偏稀，并不是浓稠派系，但入口十分Creamy顺滑！半熟蛋蛋黄呈溏心状，流出橙红色嘅浓稠蛋液，十分完美。
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地鸡盐味拉面
$108
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🥢 地鸡盐味拉面｜$108
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汤底比较清澈透明，以鸡油为主，再用盐巴作简单调味，味道较温顺清甜。慢煮鸡胸肉嫩滑带少少烟熏味，而薄切叉烧豚肉片呈粉嫩色而且肉味浓厚；面条用上「多加水熟成麺」，面条含水量高，因此口感滑顺弹牙，而且比较不易泡烂。
地鸡盐味拉面
$108
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富士山可乐
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🥢 富士山可乐｜$30
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柚子梳打汽水
$28
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🥢 柚子梳打汽水｜$28
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⚠️ 服务费
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全店没有加一服务费。
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⚠️ 营业时间
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每日16:00-18:00会落场休息。
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豚x鸡白汤拉面
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