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2024-09-03
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招牌菜之一鱼露浸花甲鲜味十足，花甲饱满冇沙，配合鱼露汁嘅咸香味令到鲜上加鲜，汁亦都唔会太咸，不错👍🏼卤水鹅片份量多，卤水入味亦够香👍🏼打冷必食嘅蚝饼都味道ok，餐厅煎蚝烙用料都足，蚝够新鲜同大只，但可惜有少少唔够酥脆荔芋香酥鸭个人系当晚最出色嘅菜式，外层香脆松化，炸得啱啱好，唔会过油，配合棉密嘅芋头同鸭肉口感好好，味道有惊喜😋👍🏼炸普宁豆腐正常水准，都做到外脆内软，加埋酱汁都可以一试当日食左不同菜式都不错，唯独家乡炒潮州面线麻麻地，以为系炒面，但其实系类似炒米粉，味道普通同埋都偏油🙁
卤水鹅片份量多，卤水入味亦够香👍🏼
打冷必食嘅蚝饼都味道ok，餐厅煎蚝烙用料都足，蚝够新鲜同大只，但可惜有少少唔够酥脆
荔芋香酥鸭个人系当晚最出色嘅菜式，外层香脆松化，炸得啱啱好，唔会过油，配合棉密嘅芋头同鸭肉口感好好，
味道有惊喜😋👍🏼
炸普宁豆腐正常水准，都做到外脆内软，加埋酱汁都可以一试
当日食左不同菜式都不错，唯独家乡炒潮州面线麻麻地，以为系炒面，但其实系类似炒米粉，味道普通同埋都偏油🙁
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