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2024-08-10
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太子呢头比较多地踎嘅茶餐厅或者文青Cafe，估唔到竟然有间环境舒适，气氛惬意的小店！店员会首先帮我哋开炉，落咗寿喜烧汁同埋少少清汤落个锅度。然后好细心咁样去解释寿喜烧汁同清汤嘅份量，以便之后我地自己再调校味道。和牛封门柳 寿喜烧套餐 (包野菜拼盘同日本鸡蛋) $288 寿喜烧汁，唔会太咸同太浓，啱啱好。封门柳油脂均匀，入口即溶，捞埋生鸡蛋汁食，大快朵颐!野菜拼盘好足料，有南瓜片、小白菜、黄芽白、冬菇、豆腐同水晶面，尤其大推黄芽白同豆腐，吸收咗烧完后嘅牛汁同寿喜烧汁，非常滋味。追加顶级365日全谷饲黒安格斯牛小排 $188小牛扒嘅肉味重，厚身，好好食！追加乌冬 $28食得出系日本稻庭乌冬，份量亦都充足！📍八不太子大南街52号地舖
店员会首先帮我哋开炉，落咗寿喜烧汁同埋少少清汤落个锅度。然后好细心咁样去解释寿喜烧汁同清汤嘅份量，以便之后我地自己再调校味道。
和牛封门柳 寿喜烧套餐 (包野菜拼盘同日本鸡蛋) $288
寿喜烧汁，唔会太咸同太浓，啱啱好。封门柳油脂均匀，入口即溶，捞埋生鸡蛋汁食，大快朵颐!
野菜拼盘好足料，有南瓜片、小白菜、黄芽白、冬菇、豆腐同水晶面，尤其大推黄芽白同豆腐，吸收咗烧完后嘅牛汁同寿喜烧汁，非常滋味。
追加顶级365日全谷饲黒安格斯牛小排 $188
小牛扒嘅肉味重，厚身，好好食！
追加乌冬 $28
食得出系日本稻庭乌冬，份量亦都充足！
📍八不
太子大南街52号地舖
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