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2017-06-25
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太安楼,最近新开了「小城滋味」,除了提供一般餐厅堂食或外卖的食物外,还有即叫即制的蛋糕仔和数款咸甜车轮饼。 即叫即制的蛋糕仔$10/7粒 $或/18/14粒,据说其蛋浆用上日本面粉,再加上北海道3.6和荷兰低脂牛奶,以及鸡蛋调制而成。蛋糕仔$10/7到手时仍热辣辣的,香气四溢。蛋糕仔卖相似鸡蛋仔,外层微微香脆,内里则软绵Q弹,鸡蛋味颇为突出。一口一粒,挺好吃的﹗ 车轮饼,因为内馅多加红豆的关系,俗称「红豆饼」,沿自日本,在台湾发扬光大。车轮饼分甜味和咸味,甜味车轮饼共有4款口味,分别有紫薯、红豆、绿茶及Oreo曲奇馅料,每款$10件。此外,也有3款$10件的咸味车轮饼,如芝士粟米和芝士烟肉,而芝士流心蛋则较贵,要$12件。紫薯车轮饼$10,状如车轮般,内里满满紫薯蓉把饼撑得涨涨的,非常足料。自家制紫薯蓉香甜而,吃起来甜甜蜜蜜的,充满儿时快乐的回忆。
即叫即制的蛋糕仔$10/7粒 $或/18/14粒,据说其蛋浆用上日本面粉,再加上北海道3.6和荷兰低脂牛奶,以及鸡蛋调制而成。蛋糕仔$10/7到手时仍热辣辣的,香气四溢。蛋糕仔卖相似鸡蛋仔,外层微微香脆,内里则软绵Q弹,鸡蛋味颇为突出。一口一粒,挺好吃的﹗
车轮饼,因为内馅多加红豆的关系,俗称「红豆饼」,沿自日本,在台湾发扬光大。车轮饼分甜味和咸味,甜味车轮饼共有4款口味,分别有紫薯、红豆、绿茶及Oreo曲奇馅料,每款$10件。此外,也有3款$10件的咸味车轮饼,如芝士粟米和芝士烟肉,而芝士流心蛋则较贵,要$12件。
紫薯车轮饼$10,状如车轮般,内里满满紫薯蓉把饼撑得涨涨的,非常足料。自家制紫薯蓉香甜而,吃起来甜甜蜜蜜的,充满儿时快乐的回忆。
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