魂 (已結業)

之前一路食开铜锣湾𠮶间魂，原来太子有一间，今日顺路去𠮶边试下有无分别，呢间魂座位多啲，仲可以用ipad落单，拉面选择无乜分别，只系多左小食拣！我地两个人分别叫左魂同太极，面可以拣曲面直面同软硬度。我特别钟意食太极因为有蟹膏，加入个猪骨汤到令到啖啖都有蟹膏嘅鲜味，好正！叉烧肥瘦适中，口感软淋，味玉都煮得岩岩好入味！面都几挂汤，亦好弹牙，份量几多，食完一碗够晒饱！唯一不足嘅系碗面明明岩岩望著佢煮起，但系上菜嘅时候已经唔够热。