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2016-08-15
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个人喜好,看到甚么新餐厅,就有想去试的冲动,这次也不例外,其实甚少来这一区,碰巧来到了,看到以前常见的翠华茶餐厅隔壁开了一间新餐厅,而且装潢也颇花心思,有一试之冲动。这间的午市是35蚊起,连一罐汔水,或一杯豆浆。我看了看,选了选,最后选择了一个银芽鳝糊。这碟野来到的时候己经心感不妙。为甚么呢,因为那股油光强大到令人只是看到,都有吃得满嘴是油的感觉。一吃之下,虽然很是烫口爽脆,口感很好,但那种油的程度也真是让人受不了。相比芽菜,鳝糊的份量明显并不多,从照片上也可以清楚看到,平心而论,煮得还是不错的,味道几香口好味,但因为太油了,所以每食一啖都有种不健康的感觉。幸好有随餐附送的热豆浆解了解腻,还好吧。
这间的午市是35蚊起,连一罐汔水,或一杯豆浆。我看了看,选了选,最后选择了一个银芽鳝糊。这碟野来到的时候己经心感不妙。为甚么呢,因为那股油光强大到令人只是看到,都有吃得满嘴是油的感觉。一吃之下,虽然很是烫口爽脆,口感很好,但那种油的程度也真是让人受不了。 相比芽菜,鳝糊的份量明显并不多,从照片上也可以清楚看到,平心而论,煮得还是不错的,味道几香口好味,但因为太油了,所以每食一啖都有种不健康的感觉。
幸好有随餐附送的热豆浆解了解腻,还好吧。
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