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2023-08-13
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早前有位识食朋友带咗我地呢间西式私房菜食饭庆祝！话明私房菜，位置同门口又真系既隐世下🤣不过胜在性价比高、免开瓶费、私隐度高，好适合一大班朋友食饭庆祝！ 餐厅有一对夫妇主理，丈夫酒店出生，擅长烹调创意西式美食，比客人不一样的西式体验-✨凡惠顾餐厅，并Like & Share 餐厅社交平台Page，即送一只法国生蚝 + 一杯白酒。-✍🏻/食评/餐厅只提供晚市私房菜，客人可以自由配搭以下1-5的选项，3道菜起，价钱由375起～，完整5道菜只需$470，以私房菜来说性价比很高呢～▫️私房5道菜▫️ // 1. Appetiser //☗ 炭烧冬阴功猪颈肉田园沙律+$10大概12片长而厚切的猪颈肉，口感爽嫩弹牙，带点泰式冬阴功酱料香，咸香味十足！☗ 焗酿蟹盖拼松叶蟹沙律 +$20中式蟹盖食得多，西式配上啖啖松叶蟹肉，衬热食一流🤤☗ 招牌5式焗蚝 +$30朋友中意食生蚝点咗呢份拼盘，5只生蚝5种调味，分别有 辣椒蒜蓉酱、姜葱油、荷兰汁菠、意大利蕃茄酱、野菌芝士磨菇，都几过瘾～// 2. Soup //☗ 法式千邑龙虾浓汤// 3. First Course// ☗ 和牛拉丝芝士PIZZA大概4吋，配上
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✨凡惠顾餐厅，并Like & Share 餐厅社交平台Page，即送一只法国生蚝 + 一杯白酒。
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✍🏻/食评/
餐厅只提供晚市私房菜，客人可以自由配搭以下1-5的选项，3道菜起，价钱由375起～，完整5道菜只需$470，以私房菜来说性价比很高呢～
▫️私房5道菜▫️
// 1. Appetiser //
☗ 炭烧冬阴功猪颈肉田园沙律+$10
大概12片长而厚切的猪颈肉，口感爽嫩弹牙，带点泰式冬阴功酱料香，咸香味十足！
☗ 焗酿蟹盖拼松叶蟹沙律 +$20
中式蟹盖食得多，西式配上啖啖松叶蟹肉，衬热食一流🤤
☗ 招牌5式焗蚝 +$30
朋友中意食生蚝点咗呢份拼盘，5只生蚝5种调味，分别有 辣椒蒜蓉酱、姜葱油、荷兰汁菠、意大利蕃茄酱、野菌芝士磨菇，都几过瘾～
// 2. Soup //
☗ 法式千邑龙虾浓汤
// 3. First Course//
☗ 和牛拉丝芝士PIZZA
大概4吋，配上和牛粒、芝士、三色椒等，薄饼松脆～
☗ 冬功烩海虾意粉+$20
冬阴功辣香味几惹味，口感Creamy有嚼劲😆
// 4. Main Course //
☗ 芝士焗新鲜澳洲龙虾米多+$200
霸气原只龙虾，帅傅细心拆哂虾肉，再配上芝士、洋葱、蒜和白菌角爆香，浓郁惹味，啖啖鲜虾肉香，爽口弹牙！庆祝打卡一流‼️
☗ 烤焗法国走地春鸡酿野菌意大利饭 +$40
原只走地鸡酿入意大利饭，造型同样非常霸气！鸡肉焗得好Juicy🤤，啖啖鲜嫩带肉汁：意大利饭索咗鸡肉鸡汁精华，份外香口绵密，几好食🥰
☗ 慢烤美国安格斯最顶级有骨肉眼
1KG +$650(2-4位用) / 2KG +$1250 (4-6位用)
我哋8个人order咗2KG👀‼️2KG造型超级癫‼️肉眼睇真系粗过自己大髀🤣，相当足料‼️‼️师傅慢烤完后俾我哋影相再切！肉质鲜嫩，爽嫩带油脂香，如果一大班人食饭，不妨加番个Steak食👍🏻
// 5. Dessert //
☗ 自家制手打榴梿雪糕+$25
中意榴梿朋友必食 ‼️自定制用上猫山王，啖啖榴梿肉香，好满足
☗ 鲜杂果脆多士配自家制手打雪糕 +$40 2位用
正所谓甜品第二个胃！呢位脆多士份量十足，面包松脆香口、配上杂果和雪糕，几鲜甜出色～
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