北海道毘沙門零 (已結業)

又再挑战另一家拉面店面豉汤豚肉拉面餐的卖相很不错, 份量劲大, 先说饺子, 客人自行拿豉油加入醋(在柜头任意调教的)便成了日式饺子汁, 饺子一面煎金黄, 其余面都是软身热的, 内里大约一半饀, 不多不少, 味道OK拉面是黄色爽身那种, 很多很多, 再夹杂著芽菜, 每一夹都是混在一起, 有点儿像云南米线那感觉, 汤底都很浓, 而且已有辣酱, 惹怕辣一定要吩咐职员勿加, 否则是指定动作的, 虽然汤不差, 但绝对没有回味无穷的意思, 结论这面是不过不失, 未能突出自我味道及吸引性...