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2018-02-03
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犹记得之前在花园街第一次帮衬摩豆个积及橙鸡蛋仔果种惊喜: 每粒鸡蛋仔都浑圆饱满，外脆内软，足料好味，令人一试难忘。及后夏季至，少咗食佢地当甜品，终于入冬，天寒地冻，到适合再食热辣辣鸡蛋仔的时机，于是就去咗帮衬位置旺角中心既分店。可惜，我后悔了，我应该行多几步，去花园街总店的。当时系星期五晚八点几，去到已经卖完最后一底积及橙鸡蛋仔，不过唔紧要，我地谂住试新野，咪点个伯爵茶唻食。等待时望到佢既制作过程同制成品，已经感到不妙，啲鸡蛋仔既shape同质感望落都不太讨好。。。果然，等咗大约五分钟，我接过份鸡蛋仔，一份后悔之情油然而生，我从来冇谂过，摩豆鸡蛋仔居然水准会跌到落呢个质素。个鸡蛋仔每一个都像扁豆，扁挞挞，淋既，唔脆。明明刚整好，但阿店员吹一阵就入袋俾我地，再加上先天料唔够，所以明明啱啱整好但都完全冇以前果种饱满同咬落去有声既脆感，感觉上似街边档摆咗成日然返你嗌就整返热既货色，但人地卖八蚊，你卖23 蚊。仲有，佢个鸡蛋仔底面系痴唔埋，系好似分个两边咁既，我唔知系佢煮得唔够耐定点，总之我食完之后感觉就系失望同愤怒。一间本来做得咁出色既铺头点解可以变成咁都可以卖俾客人既铺头，好多都系咁，红咗
及后夏季至，少咗食佢地当甜品，终于入冬，天寒地冻，到适合再食热辣辣鸡蛋仔的时机，于是就去咗帮衬位置旺角中心既分店。
可惜，我后悔了，我应该行多几步，去花园街总店的。
当时系星期五晚八点几，去到已经卖完最后一底积及橙鸡蛋仔，不过唔紧要，我地谂住试新野，咪点个伯爵茶唻食。
等待时望到佢既制作过程同制成品，已经感到不妙，啲鸡蛋仔既shape同质感望落都不太讨好。。。果然，等咗大约五分钟，我接过份鸡蛋仔，一份后悔之情油然而生，我从来冇谂过，摩豆鸡蛋仔居然水准会跌到落呢个质素。
个鸡蛋仔每一个都像扁豆，扁挞挞，淋既，唔脆。明明刚整好，但阿店员吹一阵就入袋俾我地，再加上先天料唔够，所以明明啱啱整好但都完全冇以前果种饱满同咬落去有声既脆感，感觉上似街边档摆咗成日然返你嗌就整返热既货色，但人地卖八蚊，你卖23 蚊。
仲有，佢个鸡蛋仔底面系痴唔埋，系好似分个两边咁既，我唔知系佢煮得唔够耐定点，总之我食完之后感觉就系失望同愤怒。
一间本来做得咁出色既铺头点解可以变成咁都可以卖俾客人既铺头，好多都系咁，红咗就不进则退。
我相信客人系知道的，不会一直吃著价钱与质素不符的品牌。
摩豆失去魔力变成什么，就是一粒普普通通的扁豆
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