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2024-06-26
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如果用膳时间有限，快餐店以外嘅选择，最快靓正嘅就梗系揾茶记。今晚出到嚟尖沙咀出席大型聚会，收工赶到过嚟，食饭时间只有半个钟，因为顺路关系就走咗入嚟呢一间茶记「元朗冰室」，睇返啲菜式先想返起原来好多年前帮衬过太子分店，不过，当期时嘅印象喺麻麻地。餐厅嘅环境都几大，跟一般茶记差唔多，都喺以卡位为主，但好就好在啲卡位够阔落，此外，今晚嚟到客人唔多，所以，唔太嘈杂，感觉舒服。食物方面，茶记选择够多，而呢度出名嘅喺佢嘅厚猪扒，所以，我都将目标定喺呢个系列之上。厚猪扒配辣肉酱饭 $61小弟食饭喺捞汁控，所以，倒咁多肉酱俾我就啱晒，块猪扒都算喺厚切，而且大大件炸得金黄，几有睇头，伴上少少粟米粒、炒椰菜，叫咗少饭，都仲喺好港式碟头嘅饭量。先讲件猪扒，腌得够入味，咬落好松化，而且好香口，不过个人觉得就少少油，啲椰菜有炒过，当然好过𠮶啲净喺白烚货色；而最大问题喺啲肉酱，因为都几咸吓，试咗两啖之后，捞白饭都都觉得仲喺咸，后尾只挑啲肉碎捞下，啲汁就无谓喇！热奶茶茶记拣热奶茶喺惯性喜好，反而杯奶茶真喺几唔错㖞，既有茶香，口感又算滑，茶奶比例平衡，不过，可惜都帮唔到碟饭拉番啲分。今餐都喺求求其其，最紧要喺快，不过
餐厅嘅环境都几大，跟一般茶记差唔多，都喺以卡位为主，但好就好在啲卡位够阔落，此外，今晚嚟到客人唔多，所以，唔太嘈杂，感觉舒服。
食物方面，茶记选择够多，而呢度出名嘅喺佢嘅厚猪扒，所以，我都将目标定喺呢个系列之上。
厚猪扒配辣肉酱饭 $61小弟食饭喺捞汁控，所以，倒咁多肉酱俾我就啱晒，块猪扒都算喺厚切，而且大大件炸得金黄，几有睇头，伴上少少粟米粒、炒椰菜，叫咗少饭，都仲喺好港式碟头嘅饭量。先讲件猪扒，腌得够入味，咬落好松化，而且好香口，不过个人觉得就少少油，啲椰菜有炒过，当然好过𠮶啲净喺白烚货色；而最大问题喺啲肉酱，因为都几咸吓，试咗两啖之后，捞白饭都都觉得仲喺咸，后尾只挑啲肉碎捞下，啲汁就无谓喇！
热奶茶茶记拣热奶茶喺惯性喜好，反而杯奶茶真喺几唔错㖞，既有茶香，口感又算滑，茶奶比例平衡，不过，可惜都帮唔到碟饭拉番啲分。
今餐都喺求求其其，最紧要喺快，不过，都想食得啱口味，可惜，今次个碟头饭败晒喺啲肉酱个汁茨度，真喺好彩无一起手全部捞匀晒啲饭，否则就濑嘢喇。
张贴
